Sei bravo a preparare hot dog? Vuoi installare un carrello o un supporto per hot dog? Di seguito è riportata una guida approfondita su come avviare un’attività di carrello di hot dog da casa con poco o nessun denaro .
Un’attività di carrello di hot dog è un cellulare specializzato stand gastronomico per preparare e vendere cibo per le strade, in particolare hot dog, ai passanti. I carrelli per hot dog sono servizi di ristorazione facili e veloci, che forniscono cibo a milioni di persone ogni giorno. Il Consiglio degli hot dog degli Stati Uniti stima che il 15% dei circa 10 miliardi di hot dog consumati dagli americani l’anno scorso siano stati acquistati da venditori di hot dog mobili.
Molte persone considerano l’attività non redditizia nel settore dei carrelli per hot dog. Sfortunatamente, non sanno che un’attività di carrelli per hot dog è una delle attività più redditizie da stabilire. Se miri a crearne uno, tutto ciò che devi fare è imparare come avviare un’attività di carrelli da hot dog da zero, ottenere le attrezzature necessarie e sei in attività. Senza perdere tempo, ecco un modello di piano aziendale per aiutarti a iniziare.
4 motivi per cui dovresti avviare un’attività di hot dog
- Un’attività nel settore dei carrelli per hot dog è molto redditizia, nel senso che stai vendendo un importante bisogno fondamentale dell’uomo (cibo)
- divertente, redditizio e abbastanza facile da avviare ed eseguire. È un’attività flessibile che puoi eseguire part-time ( mattina o sera ) o anche stagionalmente e generare comunque entrate complete.
- L’attività di vendita al dettaglio di hot dog mobili non è troppo ad alta intensità di capitale. Una volta acquistato il carrello, ogni altra attrezzatura può essere acquistata a un prezzo accessibile ( nuovo o usato in modo discreto )
- Come operatore di carrelli hot dog mobili, hai un vantaggio al rivenditore di fast food perché porti i tuoi prodotti a portata di mano dei tuoi clienti; risparmiando così ai tuoi clienti lo stress e il tempo
Avvio di un modello di business plan di esempio Hot Cart Carrello Business
1. Scelta della posizione corretta
Prima ancora di pensare a licenze e permessi, devi cercare il luogo perfetto per la tua attività. L’elemento chiave in quella posizione perfetta sono le persone. Ricorda; dove ci sono persone, ci sono vendite di hot dog.Ecco alcune idee sulla posizione:
- Strutture ricreative
- Edifici per uffici esterni
- Campi sportivi
- Piscine
- Parks
2. Ottieni le licenze necessarie e i documenti legali
Uno dei passaggi più noiosi che devi superare è ottenere la licenza della tua attività. In qualità di operatore del carrello alimentare, è necessario rispettare le rigide normative sanitarie progettate per proteggere il pubblico. In questo passaggio, è necessario consultare l’ufficio licenze locale nel proprio municipio o tribunale poiché le licenze aziendali variano in ogni stato.
Se hai un amico che ha un’attività commerciale nella tua zona, sarà meglio chiedergli quali sono i requisiti che devi garantire per i permessi e le licenze di cui la tua azienda ha bisogno. Avrai anche bisogno di una licenza del dipartimento sanitario del tuo stato, poiché avrai a che fare con prodotti commestibili. Puoi chiedere anche ai tuoi avvocati di questo.
3. Ottieni copertura assicurativa
Assicurare la tua azienda non è così complicato. Tuttavia, è una buona idea redigere un piano aziendale prima di ottenere l’assicurazione perché una compagnia assicurativa potrebbe richiederlo.Andrà bene se lo fai mentre stai ottenendo la tua licenza commerciale.
4. Acquista le forniture e le attrezzature necessarie per gli hot dog
Oltre agli hot dog che venderai, dovrai equipaggiare il tuo carrello per hot dog con utensili da cucina e di conservazione. Inoltre, devi assicurarti che tutti i dispositivi e gli accessori che acquisterai possano superare gli standard sanitari della tua città.
5. Vendere altro materiale
Non significa necessariamente che venderai solo hot dog. È consigliabile aggiungere altri cibi al menu come bevande, patatine e altri finger food. Ciò non solo aumenterà le tue vendite, ma ti consentirà anche di attirare più clienti oltre agli amanti degli hot dog.
Ecco come può essere semplice avviare un’attività di hot dog. Tuttavia, devi ricordare che, sebbene sia semplice, potresti aver bisogno di una quantità piuttosto grande di capitale per la tua attività. Tuttavia, una volta ottenuto il successo, puoi stare certo che riguadagnerai il tuo investimento.
Carrelli per hot dog in vendita Suggerimenti per l’acquisto di un carrello per hot dog
il carrello per cani è generalmente un carrello compatto, completamente autonomo e progettato per servire un menu limitato. Un dispositivo di raffreddamento di bordo viene utilizzato per mantenere i hot dog raffreddati in modo sicuro fino al momento del riscaldamento. Fornisce anche celle frigorifere per bevande, come bibite e lavelli multipli per il lavaggio e la pulizia degli utensili.
La maggior parte dei carrelli per hot dog usano propano per riscaldare gli alimenti, rendendoli indipendenti dall’energia elettrica. Alcuni carrelli possono anche essere dotati di una griglia a propano, una piastra, una friggitrice o un altro apparecchio di cottura simile. Un ombrello colorato viene spesso installato per proteggere l’area di preparazione degli alimenti dalla contaminazione, fornire un po ‘d’ombra e pubblicizzare la posizione dei carrelli. Lo scopo dell’ombrello è quello di offrire ombra all’operatore e ai clienti e di evitare che lo sporco disperso nell’aria cada sul carrello.
Ovviamente, non dovresti dimenticare di procurarti un carrello per hot dog. I carrelli per hot dog sono disponibili in diverse dimensioni e stili. Comprerai un carrello per hot dog usato o uno nuovo? Pochi dei fattori che dovresti considerare quando scegli il carrello o lo stand che desideri acquistare sono il budget, la posizione selezionata, il possibile numero di clienti che potresti servire contemporaneamente e la mobilità del carrello.
6 Idee e suggerimenti per il marketing per un’azienda di carrelli hot dog
1. Prestare attenzione alla confezione del prodotto. Proprio come i grandi fast food della grande catena, devi confezionare le tue offerte di prodotti in “ combo ” o “ offerte pasto di valore . Il modo normale e normale per farlo è impacchettare un hot dog, un pacchetto di patatine e una soda insieme e venderlo a un prezzo interessante che è meno costoso rispetto al cliente per l’acquisto di ciascuno degli articoli separatamente.
2 . Cerca sempre di aumentare i tuoi clienti su articoli aggiuntivi.Se richiedono un hot dog, puoi anche chiedere loro se vorrebbero anche una bevanda.
3. Mantenere uno standard rigoroso nell’igiene personale. I clienti non scherzano con la loro salute e pulizia è una cosa a cui staranno attenti.
4. Immediatamente ti sei assicurato una posizione o un’area geografica che intendi coprire, inizi a spargere la voce sulla tua attività e un buon modo per farlo è distribuire un campione gratuito dei tuoi hot dog a persone chiave come manager o caposquadra e sperare che informeranno il personale che lo riguarda.
5. Puoi sempre usare l’aroma del tuo hot dog come strategia per attirare i clienti sul tuo stand. Quindi assicurati di avere sempre hot dog in cottura e il loro aroma attirerà l’attenzione delle persone e le incoraggerà ad acquistare.
6. Costruisci e mantieni buoni rapporti con i tuoi clienti. Conosci i loro nomi e premia i clienti fedeli con omaggi.
4 sfide di avvio di un’attività commerciale di hot dog
- La prima sfida che potresti avere face è l’investimento di tempo che potresti dover dedicare per imparare a preparare deliziosi hot dog.
- La prossima sfida che dovrai affrontare è ottenere un carrello o un supporto adatto alle tue esigenze e al tuo standard. Potrebbe anche essere necessario creare il tuo carrello personalizzato o stand se non riesci a trovare quello già pronto adatto a te; e questo può rivelarsi piuttosto costoso.
- L’attività del carrello mobile per hot dog è influenzata dalle condizioni meteorologiche, poiché è probabile che non si operi quando piove o nevica; riducendo così il reddito e la redditività guadagnati.
- L’ultima, ma non la minore sfida che potresti incontrare, è la fatica. In qualità di operatore di stand mobile, potresti sviluppare affaticamento e ammalarti a causa della natura stressante del business; che implica stare in piedi, cucinare costantemente e muoversi.
