Vuoi avviare un’attività di catering a casa su piccola scala noleggiando l’attrezzatura? Se SÌ, ecco 10 suggerimenti utili per il noleggio di attrezzature per la ristorazione a noleggio.
Se stai pianificando un evento di qualsiasi tipo, che si tratti di una piccola festa come una festa di compleanno o una grande festa come come evento aziendale internazionale; hai bisogno degli strumenti giusti per rendere la tua festa senza intoppi. E le attrezzature per la ristorazione sono alcuni di questi strumenti.
Quando pianifichi il tuo evento, hai due opzioni per quanto riguarda come ottenere le attrezzature per la ristorazione di cui hai bisogno: acquistarle e assumerle. Anche se potresti essere tentato di acquistare le tue attrezzature per la ristorazione; se disponi di fondi illimitati, l’assunzione è di solito l’opzione migliore, per i seguenti motivi:
4 vantaggi del noleggio dell’attrezzatura da catering anziché dell’acquisto
- L’assunzione consente di risparmiare sui costi .Poiché hai bisogno dell’attrezzatura solo per un breve periodo, pagherai una tariffa di noleggio per quel breve periodo. Questa commissione è molto inferiore rispetto ai costi di acquisto di nuove attrezzature per la ristorazione.
- L’acquisto comporta la necessità di spazio per la manutenzione e lo stoccaggio , il che significa costi aggiuntivi a lungo termine. Poiché le attrezzature verranno restituite alla società di noleggio dopo l’uso, non ci sono costi di manutenzione o necessità di conservazione.
- Alcune attrezzature per la ristorazione, come le tovaglie, possono perdere la tendenza nel tempo ; il che significa che rimarrai bloccato con gli stessi vestiti anche quando non sono più alla moda. Tuttavia, ciò diventa meno preoccupante se stai assumendo le tue attrezzature per la ristorazione.
- Dal momento che non ci sono mai due eventi veramente uguali , le migliori attrezzature per la ristorazione per ogni evento variano. L’acquisto della propria attrezzatura per la ristorazione ti obbliga a utilizzare la stessa attrezzatura, mentre l’assunzione ti dà accesso a un’attrezzatura su misura per ciascun evento.
Avendo discusso del perché sia meglio noleggiare un’attrezzatura per la ristorazione, discutiamo ora 10 consigli per il noleggio di attrezzature per la ristorazione a noleggio.
I 10 suggerimenti principali per il noleggio di attrezzature per catering a noleggio
1. Assumi un organizzatore di eventi stagionato e creativo .I buoni organizzatori di eventi scopriranno le attrezzature per catering più adatte a te necessarie per il tuo evento e le otterranno dalle società di noleggio. Cercare di minimizzare la necessità di un organizzatore di eventi può portare a storie tristi.
2. Ulteriori informazioni sulla società di noleggio . Per quale tipo di eventi hanno le attrezzature ? Alcune società di noleggio sono specializzate in eventi creativi di fascia alta, mentre altre si concentrano su feste per bambini. Assicurati che la tua società di noleggio abbia attrezzature su misura per il tipo di evento che stai organizzando.
3. La reputazione della società di noleggio di eventi è un’altra considerazione importante . È necessario richiedere un ampio elenco di clienti soddisfatti. Inoltre, è necessario richiedere referenze a ristoratori, progettisti e altri che hanno lavorato in passato con la società di noleggio. Se la società non è in grado di fornire nessuno di questi, esegui!
4. Richiedi di vedere l’equipaggiamento che assumerai prima di completare il contratto . Gli occhiali dovrebbero essere puliti e l’argenteria dovrebbe essere lucidata. Le tende dovrebbero essere in grado di resistere a pioggia e vento. Sedie e tavoli dovrebbero essere robusti. Non mettere a repentaglio il tuo evento con attrezzatura da catering scadente.
5. Valutare la società di noleggio dell’attrezzatura per la ristorazione in termini di reattività . Le chiamate telefoniche vengono prontamente ricevute?Che dire degli ordini di modifica? La loro squadra arriva in tempo? Rispondono prontamente alle e-mail? I loro autisti sono professionali ? Rispondere a queste domande ti aiuterà a decidere se procedere con la società di noleggio o meno.
6. Valuta l’esperienza delle società di noleggio con l’evento che stai organizzando . La tua società di noleggio ideale è quella che organizza questo tipo di evento da diversi anni. Desideri assumere una società nota per più successi.
7. Scopri come la società di noleggio valuta in termini di servizio clienti . Hanno una squadra esperta ? Ricorda, il noleggio di attrezzature per la ristorazione, come molte altre aziende, comprende molte curve di apprendimento e trucchi del settore che richiedono anni di esperienza per capire. L’esperienza del settore aumenta anche la creatività e consente di risparmiare denaro.
8. Noleggia solo attrezzature per catering da una società di noleggio che offre una garanzia . Se alcune apparecchiature non eseguono le loro funzioni come previsto, è necessario un modo per compensare il cliente. È necessario un piano di emergenza se alcuni degli articoli ordinati non sono disponibili, rotti o danneggiati.
Deve essere presente una risorsa alternativa da cui è possibile ottenere tali articoli.Il modo in cui una società di noleggio di attrezzature per la ristorazione gestisce circostanze impreviste può fare la differenza tra un evento meraviglioso e un disastro.
9. Valutare la stabilità finanziaria della società di noleggio di attrezzature per la ristorazione per garantire che possano resistere alla volatilità economica . Non vuoi sapere che la società di noleggio è fuori servizio quando il tuo evento è a pochi giorni o settimane di distanza. Una buona selezione dell’inventario e diversi anni di attività sono buoni indicatori di stabilità finanziaria.
10. Fai attenzione ai costi nascosti . È necessario assicurarsi che il preventivo che si ottiene dalla società di noleggio rivela il vero costo. Non firmare sulla linea tratteggiata se non sei a conoscenza di tutte le commissioni che pagherai.
