Avvio di un negozio di alimentari

Vuoi avviare un disco nel minimarket? Se SÌ, ecco una guida completa per avviare un’attività di minimarket senza soldi e senza esperienza .

Va bene, quindi ti abbiamo fornito un campione approfondito piano aziendale di minimarket modello. Abbiamo anche approfondito analizzando e redigendo un piano di marketing di esempio di minimarket supportato da idee di guerrilla marketing per le attività di minimarket. In questo articolo, prenderemo in considerazione tutti i requisiti per l’avvio di un’attività di minimarket. Indossa il tuo cappello imprenditoriale e procedi.

Da quando il primo minimarket negli Stati Uniti ha aperto le sue porte nel 2027, i minimarket sono diventati una parte importante di ogni comunità. I negozi di alimentari non solo forniscono lavoro a un gran numero di persone nella comunità, ma rendono anche più facile per le persone che vivono nella comunità accedere facilmente alle forniture di cui hanno bisogno ogni giorno senza dover guidare per diverse miglia al centro commerciale più vicino.

Che cos’è un’attività di minimarket?

Una comodità Il negozio è in genere un piccolo negozio al dettaglio che immagazzina articoli di uso quotidiano come alimenti confezionati, generi alimentari, droghe da banco, prodotti del tabacco, snack, dolciumi, articoli da toeletta, nonché giornali e riviste. I minimarket sono generalmente aperti per orari prolungati per garantire comodità agli acquirenti e alcuni minimarket sono autorizzati a vendere prodotti alcolici come birra e vini.

Avvio di un’attività di minimarket Una guida completa

• Panoramica del settore

L’industria americana dei minimarket è un’industria di $ 41 miliardi di dollari con un tasso di crescita annuo di circa lo 0,3% secondo un rapporto di ricerche di mercato sui minimarket negli Stati Uniti preparato da IBIS World. Il rapporto ha anche rivelato che ci sono circa 154.000 minimarket in tutto il paese con un fatturato totale di circa $ 575 miliardi all’anno.

Uno studio condotto dalla National Association for Convenience and Fuel Retailing (NACS) ha rivelato che i minimarket impiegano oltre 143.763 persone nel paese e l’industria dovrebbe continuare a crescere a un tasso di 0.2% per anno tra il 2017 e il 2022, poiché molti altri investitori continuano ad aderire al settore.

Fatti e cifre dell’industria del minimarket negli Stati Uniti

Prima di continuare a investire in questo settore, è importante capire come l’attività del minimarket opera e il suo impatto sull’economia degli Stati Uniti. Questi fatti e cifre rilevanti ti darebbero una visione più chiara:

• Ci sono almeno 154.000 minimarket negli Stati Uniti, il che significa che c’è almeno un negozio ogni 2.000 persone che vivono nel paese.
• Il 33,9% di tutti i punti vendita negli Stati Uniti sono minimarket.
• Il servizio di ristorazione contribuisce almeno il 20,4% alle vendite totali generate quotidianamente dai minimarket.
• La vendita di prodotti alimentari freschi e più sani è aumentata di almeno il 10% dal 2014 in quanto un numero maggiore di consumatori sembra scegliere opzioni alimentari più salutari.
• Anche le vendite di prodotti alcolici come vini e liquori sono in aumento con un tasso di crescita di almeno il 15,9% nel 2015.
• Anche la vendita di sigarette elettroniche e biglietti per eventi sportivi è in aumento con un aumento di circa il 15% registrato tra il 2015 e il 2016.
• Le vendite dei minimarket aumentano di almeno il 4,5% ogni anno.

Perché avviare un’attività di minimarket negli Stati Uniti?

L’attività del minimarket è una delle attività più redditizie e sicure che puoi avviare. L’industria ha più di dieci decenni, ma continua a crescere con un costante aumento delle entrate ogni anno.

Esistono documenti di diverse famiglie che hanno trasformato l’attività del minimarket in un affare di famiglia e alcune di queste famiglie sono in cima alla lista delle famiglie più ricche degli Stati Uniti. Se sei in grado di gestire e gestire in modo intelligente il tuo negozio di alimentari, è un business che alla fine ti renderà molto ricco.

I negozi di alimentari offrono anche clienti pronti e garantiti. Non appena avvii la tua attività, puoi essere certo che le persone nel quartiere visiteranno il tuo negozio per soddisfare le loro esigenze, quindi non dovrai impegnarti in troppo marketing per convincere i clienti a patrocinare la tua attività.

Un altro motivo per cui avviare un minimarket è una buona idea è che è relativamente facile da avviare. Se non stai cercando di vendere articoli potenzialmente pericolosi, sarai in grado di soddisfare facilmente i requisiti di licenza per l’azienda.

Avvio di un minimarket Ricerca di fattibilità del mercato commerciale

• Demographics

Un’altra cosa importante che devi assolutamente capire prima di creare il tuo negozio di alimentari è la composizione demografica dei tuoi potenziali clienti.

Secondo una ricerca condotta da IRI Worldwide, almeno 6 persone su 10 che visitano i negozi di alimentari sono uomini e almeno il 22,2% dei clienti ha un’età pari o superiore a 50 anni, il 20,2% ha un’età compresa tra 40 e 49 anni, il 22,2% tra 30 e 39 anni, il 25,2% tra 21 e 29 anni, il 6,9% tra 18-20 e il 4,4% ha meno di 18 anni.

La fascia di reddito media dei clienti del minimarket è la seguente:

• 22,7% – Meno di $ 20.000
• 16,4% – $ 20.000-39.900
• 18,9 % – $ 40.000- $ 49.900
• 14,4% – $ 50.000- $ 79.900
• 4.8% – $ 80.000- $ 99.000
• 4.0% – Oltre $ 100.000

I neri e gli afroamericani rappresentano il 20,2% degli acquirenti di minimarket, mentre i bianchi / caucasici rappresentano il 68,1% e circa 1,3 % sono asiatici / isole del Pacifico. 3,7 degli acquirenti sono multirazziali, mentre il 6,7% è di altre etnie.

• Psychographics

Almeno il 68% degli acquirenti di minimarket indica che trovare una posizione comoda è uno dei principali fattori che prendono in considerazione quando scelgono un luogo per fare acquisti.Molti di loro hanno anche rivelato di considerare fattori come la facilità con cui possono entrare e uscire dal negozio, la disponibilità di gas, i prezzi, un buon servizio clienti, la pulizia e l’organizzazione del negozio, un’ampia selezione di prodotti, lo stoccaggio delle loro marche preferite e disponibilità di programmi di fidelizzazione.

La metà dei clienti che visitano i minimarket trascorrono meno di cinque minuti nel negozio e la maggior parte di essi trascorre meno di 30 minuti durante gli acquisti, pertanto l’imballaggio e la disposizione dei prodotti devono essere strategicamente in grado di catturare l’attenzione degli acquirenti.

Due terzi degli acquirenti visitano i minimarket almeno una volta alla settimana e circa i tre quarti degli acquirenti spendono meno di $ 10 per viaggio. Gli acquirenti di età pari o superiore a 35 anni visitano i negozi principalmente la sera, mentre gli acquirenti più giovani visitano la mattina.

Elenco di idee di nicchia nel negozio di alimentari in cui puoi specializzarti

Esistono diverse idee di nicchia nel settore del minimarket tra cui scegliere. Alcuni dei più popolari includono:

• Corner Shop : i corner shop sono generalmente negozi di quartiere di dimensioni minime che immagazzinano principalmente generi alimentari di emergenza per le persone che vivono nell’area.

• Chioschi : i chioschi sono essenzialmente negozi di piccole dimensioni che occupano meno di 800 piedi quadrati.I proprietari di chioschi sono per lo più commercianti di petrolio che desiderano fornire entrate supplementari per la loro attività nel settore della benzina.

I chioschi vendono solitamente solo articoli in rapido movimento come dolciumi, tabacco, snack e bevande. La maggior parte di loro non vende articoli di drogheria e la maggior parte dei clienti sono acquirenti temporanei che di solito si fermano a comprare benzina.

• Negozio di minimarket : più grande dei chioschi ma più piccolo dei negozi tradizionali. Di solito sono circa 800-1.200 piedi quadrati e sono anche molto popolari tra i rivenditori di petrolio come aggiunta alla loro attività di vendita di benzina. I minimarket vendono una selezione minima di generi alimentari con servizi di ristorazione solitamente assenti.
• Minimarket a selezione limitata : i minimarket a selezione limitata occupano circa 1.500-2.200 piedi e offrono una gamma limitata di generi alimentari e servizi di ristorazione semplici.
• Negozi di iper-convenienza : i negozi di iper convenienza sono negozi molto grandi che occupano circa 5.000 piedi quadrati. Offrono una varietà di prodotti e alcuni di essi possono avere reparti come una panetteria, una farmacia e un ristorante sit-down.
• Negozio online di convenienza : negozi online con casa anche i servizi di consegna stanno diventando sempre più popolari.I clienti sono in grado di visitare un negozio online e ordinare articoli per la maggior parte non deperibili che possono essere consegnati nelle loro sedi in tempi molto brevi.

Livello di concorrenza nella convenienza Industria del negozio

L’industria del negozio Convenience è molto competitiva poiché molto probabilmente ci sarà almeno un negozio di generi alimentari nelle vicinanze di ogni quartiere degli Stati Uniti. Un altro problema relativo alla concorrenza in questo settore è che dovresti competere con i grandi marchi del settore che hanno detenuto una grande parte del mercato per molti anni.

I negozi di alimentari devono anche occuparsi di altri rivenditori e aziende che offrono servizi simili come supermercati, negozi di alimentari e imprese di servizi alimentari.

Tuttavia, ci sono sempre abbastanza clienti per andare in giro. Dovresti elaborare efficaci strategie di penetrazione del mercato per attirare l’attenzione dei tuoi clienti nelle fasi iniziali, ma finché i tuoi prodotti hanno sempre un prezzo giusto e continui a offrire un buon servizio clienti e incentivi interessanti per i tuoi clienti, non essere mai a corto di clienti per proteggere la tua attività.

Elenco di marchi di negozi di alimentari ben noti nel settore

Ci sono molti marchi noti nel industria dei minimarket e alcuni di essi sono presenti nel settore da oltre 30 anni.Alcuni dei negozi di alimentari più popolari in diversi stati in America includono:

• Tesco
• 7-Eleven
• Circle K
• FamilyMart
• Fresh Start
• Ampm
• ExtraMile
• Loaf ‘N’ Jug
• Gate Petroleum
• RaceTrac
• ABC Stores
• Aloha Island Mart
• Road Ranger
• Buddy’s Mart
• Kwik Acquista
• Thorntons
• Royal Farms
• Cenex
• Break Time
• Convenient Food Mart

Analisi economica dell’industria dei negozi di alimentari negli Stati Uniti

I negozi di generi alimentari tendono a operare con un forte grado di stabilità a causa del prezzo più basso dei prodotti immagazzinati da questo tipo di attività. La maggior parte dei prodotti forniti dai minimarket sono articoli essenziali per la vita di tutti i giorni, pertanto è meno probabile che si verifichi una risposta drastica ai cambiamenti o al declino dei climi economici. futuro delle imprese del minimarket. Una ricerca condotta da Nielsen Global ha rivelato che almeno il 50% dei clienti dei minimarket preferisce fare acquisti online, ma ciò non significa necessariamente che i minimarket si estingueranno in qualsiasi momento non appena la metà degli intervistati al sondaggio realizzato da Nielsen Global ha rivelato che si divertono a camminare in un negozio per fare i loro acquisti in quanto fornisce un’esperienza coinvolgente e piacevole per loro.

Gli investitori possono trovare un modo per sfruttare entrambi i metodi e soddisfare entrambe le categorie di clienti fornendo un’alternativa allo shopping online per i clienti che preferiscono acquistare online oltre a un normale negozio di mattoni e malta.

Vale la pena partire da un negozio di alimentari o acquistare un franchising migliore?

Acquistare un franchising esistente è un’ottima idea perché ti aiuta a facilitare il processo di configurazione. Rende anche più facile il marketing e la pubblicità del tuo negozio.

Tuttavia, sarebbero necessari molti soldi perché dovresti pagare una tassa di franchising sul tuo profitto. Potresti anche non avere alcun controllo sulle decisioni sui prezzi e sulle scorte dei tuoi prodotti, ma se sei sicuro di poter creare e gestire un negozio da zero senza farlo cadere nel terreno, potrebbe essere più sicuro seguire questa strada in particolare poiché è più economico e mette nelle tue mani tutto il controllo della tua attività.

Possibili minacce e sfide che dovrai affrontare all’avvio di un minimarket

La creazione di un minimarket negli Stati Uniti è relativamente semplice. Saresti in grado di ottenere facilmente tutte le licenze e i requisiti legali di cui hai bisogno per l’azienda, specialmente se non venderai sostanze pericolose.

Ma è molto importante essere consapevoli di alcune delle sfide che potresti dover affrontare quando avvii un’attività di minimarket:

• Lunghe ore di funzionamento : I negozi di alimentari di solito hanno lunghe ore di funzionamento, che di solito sono tra le 5:00 e le 23:00 al giorno. Ciò significa che dovresti impiegare un numero maggiore di dipendenti per eseguire turni al fine di mantenere l’attività aperta nei momenti appropriati e ciò ti costerebbe più denaro.
• Furti e perdite di inventario : Potrebbe essere necessario investire un sacco di soldi nel mettere in atto gadget di sicurezza per aiutare a ridurre il furto da parte dei clienti e i furti di inventario da parte dei dipendenti. Potrebbe anche essere necessario assicurare la tua attività contro furti e perdite di inventario in modo da non paralizzare la tua attività.
• Pulizia e organizzazione : il tuo negozio deve essere sempre pulito e corretto organizzato soprattutto se stai offrendo servizi di ristorazione. Questa potrebbe anche essere una sfida soprattutto se hai un sacco di traffico pedonale nel negozio regolarmente.

Avvio di un negozio di convenienza Problemi legali

• La migliore entità legale per un minimarket negli Stati Uniti

Prima che la tua attività di minimarket possa diventare legittima, devi dargli una struttura legale. Questa è una decisione molto importante da prendere perché avrebbe un impatto sulla struttura fiscale della tua azienda.

Dovresti scegliere la struttura della ditta individuale se stai cercando di aprire un minimarket con un piccolo capitale. I marchi più noti negli Stati Uniti hanno iniziato come imprese individuali. Ciò ti darebbe il controllo completo sulla tua attività, ma nel caso in cui si verifichino delle passività, potresti dover pagare le passività di tasca propria.

Se non disponi di fondi sufficienti per creare la tua attività e stai cercando di attirare investitori, puoi prendere in considerazione la struttura legale della partnership in cui tu e i tuoi partner sarete in grado di condividere profitti, equità e responsabilità allo stesso modo o secondo un programma prestabilito.

Società a responsabilità limitata sono per i negozi convenienti di dimensioni maggiori con più filiali. Per poter configurare il tuo negozio come LLC, potresti dover registrarti in tutti gli stati in cui si troverebbero le tue filiali e ti potrebbe essere richiesto di avere un patrimonio di milioni di dollari.

È meglio iniziare come ditta individuale o come partnership e continuare a far crescere la tua attività, ma è molto importante contattare il tuo commercialista o consulente legale sul miglior approccio da adottare.

Tipi di assicurazione richiesti per l’apertura creare un minimarket negli Stati Uniti

Anche la selezione del giusto tipo di assicurazione per il proprio minimarket è un aspetto importante nella creazione di un’attività.Alcune delle polizze assicurative di base che ci si aspetterebbe di includere includono:

• Responsabilità generale : l’assicurazione di responsabilità civile generale fornisce copertura per il proprio negozio di alimentari nell’eventualità che atti negligenti o le omissioni portano a lesioni o danni alla vita e alle proprietà delle persone all’interno o all’esterno dell’azienda. Ad esempio, se qualcuno entra nel tuo negozio e fa un viaggio a causa di una fuoriuscita di acqua sul pavimento, questo tipo di assicurazione verrebbe utilizzata per risarcire i feriti se decidessero di chiedere il risarcimento dei danni.
• Assicurazione auto : l’assicurazione auto per minimarket copre i veicoli utilizzati per la gestione dell’attività.
• Infortuni sulla proprietà : l’assicurazione sulla proprietà copre perdite o danni a uno qualsiasi dei strumenti e attrezzature utilizzati per la gestione del minimarket. Potrebbe essere necessario acquistare una copertura aggiuntiva per il deterioramento degli alimenti, la responsabilità dei liquori e altri potenziali danni.
• Compensi per i lavoratori : i compensi per i lavoratori sono progettati per coprire le sostituzioni salariali e le prestazioni mediche dei dipendenti dovrebbero subire lesioni mentre lavorano per te.
• Assicurazione furto con scasso e furto : questo protegge la tua azienda da furto con scasso e furto.

Elenco dei documenti legali richiesti per la creazione di un minimarket negli Stati Uniti

I requisiti legali per la creazione di un minimarket negli Stati Uniti variano da stato a stato, ma per lo più è necessario quanto segue:

• Prova della registrazione dell’attività o del certificato di incorporazione
• Licenza al dettaglio
• Ispezione sanitaria
• Certificato Food Handlers
• Licenza venditori alimentari
• Licenza liquori
• Polizza assicurativa
• Piano aziendale

Dovresti anche scoprire se ci sono requisiti legali specifici all’interno del tuo stato o della tua comunità locale.

Finanziamento di un negozio di alimentari negli Stati Uniti

Trovare i fondi necessari per finanziare il tuo negozio di alimentari a volte può essere una sfida. Puoi esplorare alcune di queste opzioni di finanziamento per avviare il tuo negozio di alimentari.

• Prestiti per la piccola impresa (SBA) : si tratta di un prestito sostenuto dal governo con un tasso di interesse relativamente basso. In genere sono interessati a finanziare le piccole imprese e non hanno requisiti di garanzia rigorosi.
• Prestiti bancari : se hai una buona reputazione creditizia con la tua banca, puoi prendere in considerazione la richiesta di un prestito per finanziare la tua attività di minimarket.
• Agenzie di sviluppo economico locale : ci sono oltre 12.000 di tali agenzie negli Stati Uniti e di solito si concentrano sull’aiuto per raggiungere lo sviluppo economico all’interno del paese. Tuttavia, alcune di queste organizzazioni finanzerebbero solo l’espansione di attività già esistenti.
• CrowdFunding / Prestazioni peer-to-peer : puoi anche prendere in considerazione l’idea di fare crowdfunding o prestiti peer to peer piattaforme per la ricerca di prestiti o partner virtuali per la tua attività.

Scelta di una posizione adatta per il tuo negozio di alimentari

Ci sono alcuni fattori importanti che devi prendere in considerazione prima di scegliere un luogo adatto per il tuo negozio.

• Accessibilità ai potenziali clienti : i negozi di vicinato e autostradali sono ottimi per i nuovi entranti l’attività in quanto garantisce un accesso più facile ai potenziali clienti.
• Concorrenza : anche se la concorrenza non può essere evitata in questa attività, è meglio collocare la tua attività in un luogo dove non ci sono negozi di marca popolare o almeno molto lontani da loro come la maggior parte degli acquirenti preferirebbe per fare acquisti in negozi più grandi dove possono scegliere tra una grande varietà di prodotti.
• Vicinanza a una stazione di servizio : la vicinanza a una stazione di servizio è un importante fattore di vendita.Più vicino a una stazione di rifornimento è il tuo negozio di alimentari, più acquirenti di transito potresti ottenere.
• Parcheggio : molti acquirenti di negozi di alimentari preferiscono fare acquisti in un luogo in cui possono trovare posto auto per i loro veicoli.

Avvio di un minimarket Requisiti tecnici e di manodopera

I requisiti di manodopera per un minimarket dipendono in gran parte dalle dimensioni del negozio. Una struttura molto piccola come un chiosco o un negozio d’angolo può essere gestita da un individuo, ma per i grandi minimarket, molto probabilmente avresti bisogno di più mani.

Alcune delle esigenze di personale dei minimarket includono:

• Cassieri
• Sicurezza
• Custodi di negozi
• Merchandiser
• Food Handlers
• Manager / Supervisori
• Personale di panetteria
• Contabili / Contabili
• Impiegati

Per quanto riguarda i requisiti tecnici, è necessario una serie di attrezzature per gestire la tua attività, in particolare per gestire pagamenti, inventario e prevenire i furti.Alcune delle attrezzature di cui potresti aver bisogno includono:

• Scanner RFID
• Dispositivi antifurto
• Installazioni TVCC
• Software POS e gadget
• Terminali per carte di credito
• Monitor touch screen
• Display polo clienti
• Carrelli
• Tappetino in spugna per frutta e verdure
• Sacchetti di plastica
• Bilance per misurazione
• Scaffalature
• Congelatori e frigoriferi
• Articoli di cancelleria
• Scrivania e sedie
• Computer
• Furgoni per consegne

Potrebbe non essere necessario acquistare tutti questi articoli se si inizia davvero piccolo o che gestisce un minimarket a selezione limitata ma man mano che la tua attività continua a crescere, potresti aver bisogno di tutto questo e altro ancora. i fornitori di gadget possono permetterti di dividere i costi in pochi mesi.

Avvio di un piano di marketing aziendale per minimarket

Devi creare un solido piano di marketing per il tuo business al fine di penetrare nel mercato che è altamente competitivo. Alcune strategie e idee di marketing efficaci che puoi adottare per la tua attività di minimarket includono:

• Crea un programma di premi fedeltà : un programma di premi fedeltà offre ai clienti premi monetari o di sconto quando essi sono in grado di raggiungere determinati traguardi. Ciò aiuterebbe i clienti a impegnarsi ad acquistare da te perché a tutti piacciono gli omaggi.
• Pubblicizza la tua attività : non devi necessariamente pagare per la pubblicità televisiva o radiofonica se sei un piccolo negozio ma puoi sfruttare alcune tecniche pubblicitarie economiche ma efficaci come la stampa e distribuzione di cataloghi di prodotti con dettagli sulle ultime aggiunte al tuo magazzino regolarmente, stampa e distribuzione di volantini, pubblicità su giornali e pubblicazioni della community.
• Offri servizi di consegna a domicilio : Molti le persone sono semplicemente troppo impegnate per uscire per fare i propri acquisti. Ciò è particolarmente vero per gli anziani. Saresti in grado di ottenere una migliore attenzione e clienti più fedeli se riesci a far funzionare un servizio di consegna in modo che i clienti possano ricevere le loro forniture a casa.
• Utilizza i social media : reti di social media come Facebook e Instagram ti consentono di scegliere come target località geografiche specifiche in modo da poterle facilmente utilizzare per far conoscere la tua attività e connetterti meglio con i tuoi clienti.

Conclusione

In quanto proprietario di un minimarket, il tuo obiettivo dovrebbe essere quello di fornire servizi convenienti e soddisfacenti alla tua clientela. Considerali come una priorità e continuerebbero a tornare e potrebbero persino portare i loro amici.