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Vuoi avviare un’attività lattiero-casearia? Se SÌ, ecco una guida completa per avviare un’attività di allevamento senza soldi e senza esperienza .

Ok, quindi ti abbiamo fornito un campione approfondito piano aziendale di allevamento modello. Abbiamo anche approfondito l’analisi e la stesura di un piano di marketing di esempio per il settore lattiero-caseario supportato da idee di guerrilla marketing per le aziende lattiero-casearie. Ti ho fornito un:

Panoramica del settore
Ricerche di mercato e fattibilità
Piano aziendale per aziende lattiero-casearie
Idee per i nomi delle aziende lattiero-casearie
Licenze e permessi
Piano di marketing per aziende lattiero-casearie
Costo per avviare un’azienda lattiero-casearia
Strategie di idee di marketing

In questo articolo, prenderemo in considerazione tutti i requisiti per l’avvio di un’azienda lattiero-casearia. Quindi indossa il tuo cappello imprenditoriale e procedi.

Perché avviare un’attività lattiero-casearia?

Nel Stati Uniti e nella maggior parte dei paesi del mondo, è possibile avviare con successo la propria azienda lattiero-casearia e far crescere l’attività a livello internazionale esportando latte e formaggio negli Stati Uniti d’America e in altre parti del mondo.

Fondamentalmente, l’allevamento da latte è un tipo di agricoltura che si rivolge alla produzione a lungo termine di latte e formaggio, che viene trasformato (in azienda o in un caseificio, sia di cui può essere definito un caseificio) per l’eventuale vendita dei prodotti.

Uno studio approfondito del settore lattiero-caseario mostra che la maggior parte dei caseifici che hanno la capacità non si concentrano solo nella produzione commerciale di latte crudo per famiglie e aziende. Sono coinvolti nella produzione di prodotti lattiero-caseari fluidi, formaggi, latte secco, condensato ed evaporato, burro cremoso e yogurt et al. Arrivano fino a costituire una normale azienda di trasformazione del latte e delle carni bovine in linea con il loro core business. È un mezzo per massimizzare il profitto e aumentare la fonte di generazione di entrate.

L’avvio di un’azienda lattiero-casearia comporta una giusta dose di sfide, ma ciò non esclude il fatto che si tratti effettivamente di un’impresa redditizia. Un aspirante imprenditore può scegliere di avviare un’azienda lattiero-casearia su piccola scala o su larga scala a seconda del loro stato finanziario. Se sei interessato ad avviare un’attività lattiero-casearia, allora dovresti prestare attenzione a questo articolo.

Avvio di un’azienda lattiero-casearia da zero Una guida completa

Panoramica del settore

Esistono diverse opportunità commerciali nel settore agricolo e le aziende lattiero-casearie sono una di queste. Una cosa positiva del settore agricolo è che esiste un mercato per tutti i prodotti dell’industria. L’industria lattiero-casearia è naturalmente un’attività fiorente e redditizia grazie all’utilità della carne bovina e del latte. Le persone mangiano carne di manzo, bevono latte e usano pellicce e pelle. Con il latte bovino, il formaggio può essere prodotto insieme ad altri prodotti lattiero-caseari.

Le aziende del settore lattiero-caseario allevano principalmente bovini da latte.Sebbene questo settore si impegni sostanzialmente nella vendita di latte crudo ed esclude la produzione di latte liquido potabile e prodotti lattiero-caseari trasformati come burro, formaggio e latte in polvere, alcune aziende lattiero-casearie possono ancora andare avanti per accogliere altre attività correlate all’interno del settore purché avere la capacità di farlo.

Negli ultimi tempi, il prezzo del latte crudo è stato altamente volatile, con conseguenti fluttuazioni delle entrate per l’industria lattiero-casearia. Ad esempio, nel 2011, il prezzo del latte è risalito dalla recessione e aumentato dall’aumento della domanda globale, determinando una crescita apprezzabile della generazione di entrate. Secondo le previsioni, nel 2016 un’eccessiva offerta di prodotti lattiero-caseari dovrebbe far aumentare ulteriormente le entrate nel settore.

Tuttavia, nonostante tutta la volatilità, si prevede che l’industria sperimenterà una crescita apprezzabile in futuro. Per il momento, il prezzo del mangime per il bestiame, che in genere rappresenta circa la metà delle spese totali delle aziende lattiero-casearie, è stato immerso nel naso fin dal 2014, rafforzando significativamente i margini di profitto del settore.

Le aziende lattiero-casearie l’industria è davvero una grande industria e praticamente attiva in paesi come Stati Uniti, Israele, Argentina, Olanda, Egitto, Cina, Germania, Turchia, Nigeria e altri.Non esiste una singola azienda lattiero-casearia che abbia una quota di mercato nel settore, quindi le piccole aziende lattiero-casearie possono realizzare profitti con successo.

Le statistiche dicono che nei soli Stati Uniti d’America ci sono circa 42.536 registrati e autorizzati impresa lattiero-casearia responsabile di impiegare circa 345.672 e l’industria rastrella in una cifra enorme di $ 47 miliardi all’anno. Si prevede che l’industria godrà di una crescita annuale dell’1,3 per cento.

Come aspirante imprenditore che sta cercando di sfruttare l’agricoltura industria per generare un reddito enorme, quindi una delle tue migliori scommesse è quella di avviare un’azienda di caseifici. L’attività delle aziende lattiero-casearie riguarda l’allevamento di massa di bovini (mucche, buoi, tori, buoi, manzo, giovenche, vitelli e altri) al solo scopo di produrre latte crudo in quantità commerciali e, naturalmente, realizzare profitti.

Alcuni dei fattori che incoraggiano gli imprenditori ad avviare le proprie aziende lattiero-casearie potrebbero essere la facilità di avvio dell’attività e il sostegno da parte del governo; puoi effettivamente avviare la tua fattoria da latte nel tuo composto se vivi in una comunità rurale / comunità agricola. Tutto quello che devi fare è acquistare il primo set di bovini, acquistare attrezzature per la mungitura e quindi costruire una recinzione sicura.

Nonostante il fatto che le aziende lattiero-casearie esistano da tempo immemorabile, ciò non rende in alcun modo una saturazione eccessiva del settore; i produttori di latte stanno esplorando nuove tecnologie per continuare a migliorare i processi di produzione di latte crudo e anche i processi di conservazione e confezionamento della carne e del latte. Il fatto che esista sempre un mercato pronto per latte crudo e altri prodotti lattiero-caseari rende l’azienda sempre verde.

Proprio come qualsiasi altra azienda, se si è in grado di condurre analisi dei costi, ricerche di mercato e studi di fattibilità prima lanciando il tuo caseificio, probabilmente non avrai difficoltà a vendere il tuo latte crudo e altri prodotti lattiero-caseari perché ci sono un sacco di persone là fuori che mangiano manzo, bevono latte e industrie che fanno uso di sottoprodotti del bestiame nella produzione dei loro prodotti.

Oltre a ciò, esistono pochi ostacoli all’ingresso nel settore lattiero-caseario. Di solito, tutti gli input sono prontamente disponibili. Nel prossimo futuro, gli attori di questo settore potrebbero dover affrontare i costi più elevati associati all’accesso alla tecnologia, in particolare in relazione all’ingegneria della modificazione genetica nell’allevamento del bestiame.

Quindi, anche i diritti di proprietà intellettuale che proteggono nuove invenzioni e tecnologie potrebbero significare che i nuovi imprenditori che entrano nel settore dovranno pagare le tasse di licenza e questo ovviamente causerà un aumento della tassa di avvio per l’avvio di un’azienda lattiero-casearia con allevamento di bestiame.

Avvio di un’azienda lattiero-casearia da ricerche sul mercato dei graffi e studi di fattibilità

Demografia e psicografia

The la composizione demografica e psicografica di coloro che consumano latte e formaggio e altri prodotti provenienti da allevamenti non è limitata a un gruppo di persone. I bambini, gli adulti e persino gli animali domestici bevono latte, quindi il mercato dei prodotti lattiero-caseari è tutto compreso.

Quindi, se stai cercando di definire i dati demografici per la tua azienda di prodotti lattiero-caseari, allora dovresti renderlo completo. Dovrebbe includere le famiglie, le aziende produttrici di latte, i proprietari di animali domestici e le imprese che si affidano alla fornitura di latte fresco o formaggio proveniente da allevamenti lattiero-caseari. / strong>

Non vi è alcuna area di nicchia nel settore lattiero-caseario, anche se un caseificio può decidere di specializzarsi nella produzione di solo latte di vacca, o latte di capra o latte di cammello o potrebbero generalizzare o concentrarsi nel commercio produzione di latte crudo per famiglie e imprese che sono coinvolte nella produzione di prodotti lattiero-caseari fluidi, formaggi, latte secco, condensato ed evaporato, burro cremoso e yogurt et al.

Quindi, se stai cercando di iniziare possedere un’azienda lattiero-casearia, quindi è necessario definire chiaramente il proprio mercato in modo da poter sapere come ottenere loro prodotti lattiero-caseari.

Il livello di concorrenza nel settore lattiero-caseario

Indipendentemente dal settore in cui decidi di montare la tenda, tu competeranno ancora con altri che si trovano nella stessa area di attività e le aziende lattiero-casearie non sono un’esenzione.

Il livello di concorrenza nel settore delle aziende lattiero-casearie in una certa misura dipende in gran parte dalla sede dell’azienda e ovviamente la capacità del tuo caseificio. Se riesci a creare con successo una nicchia unica per il tuo caseificio, probabilmente sperimenterai poca o nessuna competizione. Ad esempio, se sei l’unica azienda lattiero-casearia nella tua sede che si occupa della produzione di latte di cammello, puoi monopolizzare con successo il mercato per molto tempo prima di iniziare a competere.

È importante dichiarare anche che la concorrenza nel settore lattiero-caseario dipende dalle dimensioni delle aziende lattiero-casearie. Ci sono aziende lattiero-casearie negli Stati Uniti che sono in competizione con le aziende lattiero-caseari globali e ci sono aziende lattiero-casearie negli Stati Uniti che possono competere solo a livello locale. Industria

Queste sono alcune delle principali caseifici negli Stati Uniti d’America;

Aurora Organic Dairy
Chaseholm Farm Creamery
Dairylea Cooperative Inc.
Desert Farms – la prima azienda americana a vendere commercialmente il latte di cammello
Foster Farms Dairy
Joseph Gallo Farms – una grande azienda lattiero-casearia a conduzione familiare che è importante nel settore lattiero-caseario della California; con sede a Livingston, California
Maytag Dairy Farms – fondata nel 2041 da Frederick Louis Maytag II e con sede a Newton, Iowa, produce formaggi erborinati e altri formaggi
Prairie Farms Dairy
Smiling Hill Farm
Surfing Goat Dairy
G. Lee Dairy
Caseifici toscani
Waldrep Dairy Farm
Organic Valley
Meadow Gold Dairies
Louis Trauth Dairy
Gustafsons Farm – un marchio di latte e prodotti lattiero-caseari venduti in Florida
Brewster Dairy
Byrne Dairy
Ardith Mae Farmstead Formaggio di capra

Analisi economica

Quando avvii un’azienda lattiero-casearia, devi solo ottenere i tuoi costi con l’analisi economica giusta se la tua intenzione di costruire il business è generare profitto, far crescere il business e forse espandere il business e iniziare ad esportare carne e latte trasformati nel tuo paese e in altri paesi del mondo.

Quando conduci analisi dei costi e economiche per la tua azienda lattiero-casearia , devi solo esaminare criticamente questi fattori chiave; luogo, prodotto, prezzi e promozione.È un dato di fatto, dovresti continuare a rivedere questi fattori chiave a intervalli regolari mentre gestisci la tua azienda lattiera. Come proprietario di un caseificio, devi solo avere una buona conoscenza del tuo panorama competitivo se davvero vuoi massimizzare i profitti ed essere in prima linea nel settore.

È importante notare che il trattamento / trattamento del bestiame il costo è uno dei fattori più importanti che contribuiscono al costo complessivo di un’azienda lattiero-casearia e dovrebbe essere considerato come un fattore importante quando si eseguono i costi e l’analisi economica. Questo è il motivo per cui un’azienda lattiero-casearia standard preferirebbe assumere un veterinario interno invece di contrarre il trattamento del proprio bestiame in una clinica veterinaria.

Quando si tratta di avviare un’attività di questo tipo, ti pagherà iniziare da zero, invece di acquistare un franchising. Inoltre, dalla ricerca disponibile condotta, non ci sono fattorie lattiero-casearie pienamente operative negli Stati Uniti d’America, che sono in franchising. La maggior parte dei giocatori in questo settore stanno adottando strategie che li aiuteranno a vendere il loro latte e carne oltre la città, lo stato o il paese in cui il loro caseificio ha sede in altre parti del mondo contro la vendita di franchising.

Inoltre , è più semplice avviare e gestire un’azienda lattiero-casearia da zero alla redditività senza fare leva su un marchio noto.Le persone patrocineranno il tuo latte o formaggio in base all’accessibilità e ai prezzi rispetto a non fare affidamento sul nome di un marchio.

Tieni presente che la maggior parte delle aziende lattiero-casearie e delle aziende lattiero-casearie di successo e di successo hanno iniziato da zero e sono state in grado per costruire un solido marchio aziendale. Ci vuole dedizione, duro lavoro e determinazione per raggiungere il successo aziendale e, naturalmente, puoi costruire la tua azienda lattiero-casearia per diventare un’azienda lattiero-casearia di successo nella tua area di specializzazione e persino andare avanti per iniziare a esportare latte e altri prodotti lattiero-caseari in altri paesi del mondo.

Possibili minacce e sfide che dovrai affrontare all’avvio di un’azienda lattiero-casearia

Se decidi di avviare oggi la tua azienda lattiero-casearia, una delle maggiori la sfida che probabilmente dovrai affrontare è la presenza di aziende lattiero-casearie ben consolidate nella tua posizione di mercato target. L’unico modo per evitare questa sfida è creare il tuo mercato; concentrarsi su famiglie, individui e anche start-up di società di produzione che necessitano di approvvigionamento di latte fresco da un’azienda lattiero-casearia.

Alcune altre minacce e sfide che probabilmente affronterai quando avvierai la tua fattoria da latte sono una recessione economica globale che può avere un impatto negativo sulla spesa delle famiglie, il maltempo con catastrofi naturali (correnti d’aria, epidemie), governo sfavorevole politiche e l’arrivo di un concorrente (un’azienda lattiero-casearia o anche allevamento di bestiame che è anche nella produzione di latte crudo) all’interno della stessa posizione. Non c’è quasi nulla che tu possa fare riguardo a queste minacce e sfide oltre a essere ottimista sul fatto che le cose continueranno a funzionare per il tuo bene.

Avvio di un’azienda lattiero-casearia da questioni legali Scratch

Migliore persona giuridica da utilizzare per un’azienda lattiero-casearia

L’avvio di un’azienda lattiero-casearia è davvero un’attività seria, quindi l’entità legale si sceglie farà molto per determinare quanto grande si vuole far crescere l’azienda. Non c’è dubbio che scegliere un’entità legale per un’azienda può essere un po ‘difficile.

Quando si tratta di scegliere un’entità legale per la tua azienda lattiero-casearia hai la possibilità di scegliere tra una società in nome collettivo, una società in accomandita semplice, una LLC, una società “C” o una società “S”. È importante affermare chiaramente che queste diverse forme di strutture legali hanno i loro vantaggi e svantaggi; motivo per cui è necessario valutare correttamente le opzioni prima di effettuare la scelta.

Questi sono alcuni dei fattori che dovresti considerare prima di scegliere un’entità legale per la tua azienda lattiera; limitazione di responsabilità personale, facilità di trasferibilità, ammissione di nuovi proprietari, aspettative degli investitori e, naturalmente, tasse.

Se prendi il tuo tempo per studiare criticamente le varie entità legali da utilizzare per la tua azienda lattiero-casearia, concordare che una società a responsabilità limitata; una LLC è la più adatta. Puoi avviare questo tipo di attività come società a responsabilità limitata (LLC) e in futuro convertirla in una società a “C” o una “S”, specialmente quando hai in programma di diventare pubblica e internazionale.

Passare a una società “C” o una società “S” ti darà l’opportunità di far crescere la tua attività lattiero-casearia in modo da competere con i principali attori del settore non solo negli Stati Uniti d’America, ma anche a livello globale; sarai in grado di generare capitale da società di capitali di rischio, godere di una struttura fiscale separata e puoi facilmente trasferire la proprietà dell’azienda; godrai di flessibilità nella proprietà e nelle strutture di gestione.

Idee di nomi aziendali accattivanti adatte a un caseificio

In generale, quando si tratta di scegliere un nome per il tuo business, dovresti essere creativo perché qualsiasi nome tu scelga per la tua attività farà molto per creare una percezione di ciò che l’azienda rappresenta.In genere, è normale che le persone seguano la tendenza del settore da cui intendono operare quando nominano la propria attività.

Se stai pensando di avviare un’attività in proprio, ecco alcuni nomi accattivanti che puoi scegliere da;

Golden Era Dairy Farms Ltd
Columbus Drake Sons Dairy Farms, LLC
Bay Town Community Dairy Farms, Inc.
John Bosco Organic Dairy Farms Ltd.
Captain LP Dairy Farms, LLC.
Camel and Cows Dairy Farms Ltd.
Jose e Justin Dairy
Dairy Star Farms, Inc.
County Lake Dairy, Inc.
Sally Milk Cheese Farms, LLC.

Polizze assicurative

Negli Stati Uniti e nella maggior parte dei paesi del mondo, non è possibile gestire un’azienda senza disporre dell’assicurazione di base richiesta dal settore che si desidera operare a partire dal. Pertanto, è indispensabile creare un budget per le assicurazioni e forse consultare un broker assicurativo per guidarti nella scelta delle migliori e più adeguate polizze assicurative per la tua azienda lattiero-casearia.

Ecco alcune delle coperture assicurative di base che dovresti prendere in considerazione l’acquisto se desideri avviare un’attività in un’azienda lattiero-casearia negli Stati Uniti d’America;

Assicurazione generale
Assicurazione malattia
Assicurazione responsabilità civile
Assicurazione mortalità animale
Assicurazione macchine agricole e auto
Assicurazione commercio agro-alimentare
Indennità per lavoratori
Assicurazione invalidità spese generali
Assicurazione gruppo polizza del titolare dell’attività
Assicurazione protezione pagamenti

Protezione della proprietà intellettuale / marchio commerciale

Se stai pensando di avviare un’attività in un’azienda lattiero-casearia, di solito potresti non aver bisogno di presentare domanda per la protezione della proprietà intellettuale / marchio. Questo perché la natura del business ti consente di gestire con successo il business senza avere alcuna causa per sfidare chiunque in tribunale a fare uso illegale delle proprietà intellettuali della tua azienda.

Ma se vuoi solo proteggere il logo della tua azienda e altri documenti o software unici per te o anche concetti di produzione, quindi puoi andare avanti per la protezione della proprietà intellettuale. Se si desidera registrare il proprio marchio, è necessario iniziare il processo presentando una domanda all’USPTO. L’approvazione finale del marchio è soggetta alla revisione degli avvocati come richiesto da USPTO.

È necessaria la certificazione professionale per gestire un’azienda lattiero-casearia?

A parte il latte che produci dalla tua azienda lattiera, la certificazione professionale è uno dei motivi principali per cui la maggior parte delle aziende lattiero-casearie si aggiudicano contratti per la fornitura di latte crudo a grandi aziende che dipendono dalla fornitura di latte fresco da aziende lattiero-casearie, pertanto è necessario lavorare per acquisire tutte le certificazioni necessarie nella propria area di specializzazione. Sei fortemente incoraggiato a perseguire certificazioni professionali; farà molto per dimostrare il tuo impegno nei confronti dell’azienda.

Queste sono alcune delle certificazioni che puoi ottenere per ottenere se vuoi gestire la tua azienda lattiero-casearia;

Certificazione di prodotti lattiero-caseari biologici
Certificato nazionale di allevamento da latte (inseminazione artificiale)
Programma di certificazione di gestione della latteria
Programma di certificazione di medicina della produzione di latte (DPM)
Produzione di latte biologico certificato
La certificazione del consulente per i sistemi lattiero-caseari

Si noti che i produttori lattiero-caseari locali medi nelle periferie degli Stati Uniti non hanno certificazioni e che non li impedisce in alcun modo di far crescere i loro allevamenti da latte.

Elenco dei documenti legali necessari per gestire un allevamento da latte

L’essenza di avere il necessario la documentazione in atto prima di avviare un’attività negli Stati Uniti d’America non può essere sottovalutata.È un dato di fatto che non è possibile gestire con successo alcuna attività negli Stati Uniti senza le documentazioni appropriate.

Questi sono alcuni dei documenti legali di base che dovresti avere in atto se vuoi gestire legalmente la tua azienda lattiero-casearia negli Stati Uniti d’America;

Business e assicurazione di responsabilità civile
Registrazione dell’operatore del veicolo commerciale per camion di distribuzione
Certificato del gestore di alimenti e bevande
Patenti di guida appropriate per i conducenti
Licenze di assistenti per gli assistenti
Certificato di ispezione sanitaria
Prova di proprietà, identificazione adeguata e licenza del veicolo
La struttura di deposito, commissaria o di assistenza soddisfa le esigenze operative dell’unità di distribuzione
Copia della licenza per la struttura di supporto al servizio e / o un recente rapporto di ispezione
ID del contribuente
Certificato antincendio
Certificato di incorporazione
Licenza commerciale
Piano aziendale
Contratto di non divulgazione
Contratto di lavoro (lettere di offerta)
Manuale del dipendente
Accordo operativo per LLC
Accordo di partenariato agricolo
Accordo operativo per LLC
Polizza assicurativa
Apostille (per coloro che intendono operare oltre Stati Uniti d’America)

Finanziamento delle aziende lattiero-casearie

L’avvio di un’azienda lattiero-casearia standard e ben attrezzata può richiedere molto capitale, soprattutto se scegli di avviare un grande caseificio con la capacità di fornire latte crudo oltre la tua comunità immediata.Proteggere un grande terreno agricolo, costruire un ranch di bestiame ben protetto con la giusta recinzione, l’acquisto del primo set di attrezzature per la mungitura del bestiame e dei latticini fanno parte di ciò che consumerà una grande parte del capitale iniziale, ma se si sceglie di iniziare il business su piccola scala, potresti non avere la necessità di cercare fondi per finanziare il business.

Senza dubbio quando si tratta di finanziare un business, una delle prime cose e forse i principali fattori che dovresti considerare di scrivere un buon piano aziendale. Se disponi di un documento sul piano aziendale valido e fattibile, potresti non doverti impegnare prima di convincere la tua banca, gli investitori e i tuoi amici a investire nella tua attività.

Ecco alcune delle opzioni che puoi esplorare durante l’approvvigionamento di capitale iniziale per la tua azienda lattiero-casearia;

Raccolta di fondi da risparmi personali e vendita di azioni e proprietà personali
Raccolta di fondi da investitori e partner commerciali
Vendi azioni agli investitori interessati
Richiesta di prestito dalla tua banca / banche
Presentazione della tua idea imprenditoriale e richiesta di sovvenzioni aziendali e finanziamento di seed da parte di governo, organizzazioni di donatori e angel investitori
Fonte di prestiti agevolati da familiari e amici.

Scelta di un luogo adatto per il tuo caseificio

L’avvio di un’azienda come il caseificio presenta le sue sfide ; è un’azienda che non può essere situata in nessuna località di tua scelta. È un dato di fatto, non ti sarà permesso di avviare una fattoria da latte in una zona residenziale negli Stati Uniti d’America, in Canada, nel Regno Unito e in Australia. L’unica posizione che ti è consentita di avviare un’azienda lattiero-casearia è una terra agricola designata per le aziende lattiero-casearie.

Avvio di un’azienda lattiero-casearia da zero Dettagli tecnici sulla forza lavoro

attività lattiero-casearia standard, avrai bisogno delle seguenti attrezzature / macchine; mungitrice e raccoglitore di latte, serbatoi e contenitori di stoccaggio del latte, vasca / canale d’acqua, recinzioni, pala e rastrello e carriola / carrello delle ruote. Queste attrezzature possono essere acquistate come abbastanza utilizzate se si dispone di un budget ridotto.

Quando si tratta di scegliere tra l’affitto e il leasing di un terreno agricolo per le aziende lattiero-casearie, le dimensioni dell’azienda lattiero-casearia che si desidera possedere e l’intero budget per l’azienda dovrebbe influenzare la vostra scelta. Se hai abbastanza capitale per gestire un’azienda lattiero-casearia piuttosto grande e ben attrezzata, dovresti considerare l’opzione di un lungo contratto di locazione o di acquistare correttamente il terreno agricolo; quando si affitta o si acquista un terreno agricolo, si sarà in grado di lavorare con pianificazione, strutturazione ed espansione a lungo termine.

Per quanto riguarda il numero di dipendenti con i quali ci si aspetta che inizi l’attività, è necessario prendere in considerazione le proprie finanze prima di prendere una decisione. Averagely, quando si tratta di avviare un’impresa lattiero-casearia standard su larga scala, sono necessari i servizi dei seguenti professionisti; Chief Operating Officer (puoi occupare questa posizione), General Farm Manager, Veterinary Doctor (facoltativo perché può essere contratto), Responsabile risorse umane e amministrazione, Ragioniere / Cassiere, Dirigente vendite e marketing, Impiegati sul campo, Addetti alle pulizie e Guardie di sicurezza.

Oltre a ciò, per gestire in modo efficace un’azienda lattiero-casearia di medie dimensioni è necessario un minimo di 15-20 membri del personale chiave. Si prega di notare che ci saranno momenti in cui ci si aspetta che tu faccia di tutto per assumere esperti per aiutarti a gestire alcune funzioni lavorative. Se hai appena iniziato, potresti non avere la capacità finanziaria o la struttura aziendale richiesta per mantenere tutti i professionisti che dovrebbero lavorare con te, motivo per cui dovresti fare piani per collaborare con le cliniche veterinarie intorno a te.

Il processo di produzione coinvolto in un’azienda lattiero-casearia

Quando si tratta di prodotti lattiero-caseari provenienti da un’azienda lattiero-casearia, il processo è semplice e diretto e, di fatto, un’azienda lattiero-casearia può funzionare con successo sul pilota automatico con poca o nessuna supervisione da parte del proprietario.

Fondamentalmente, quando i bovini (femmine) sono abbastanza maturi per produrre latte, viene scelto un periodo specifico del giorno (di solito al mattino) in cui il bestiame verrà munto. Una volta raccolti, il latte viene immagazzinato in un contenitore pulito o fornito direttamente a un cliente come richiesto.

Alcuni allevamenti con la capacità di gestire un’attività standard assicurano che dopo aver raccolto la quantità richiesta di latte per il giorno, si impegnano anche nella lavorazione e produzione di prodotti lattiero-caseari fluidi, formaggi, latte secco, condensato ed evaporato, burro cremoso, yogurt e altri e poi vengono forniti al mercato o venduti al dettaglio da negozi designati all’interno della comunità.

Avvio di un’azienda lattiero-casearia Il piano di marketing

Idee e strategie di marketing

Come agricoltore da latte, tu dovrebbe dimostrare di avere la capacità non solo di gestire un’azienda lattiero-casearia, ma anche di fornire latte fresco a livello commerciale su base coerente. Quindi, se hai intenzione di avviare la tua azienda lattiero-casearia, ti pagherà per sviluppare la tua capacità prima di approvvigionare per fornire latte fresco a grandi aziende che hanno richiesto latte fresco da aziende lattiero-casearie.

Il fatto che l’ingresso la barriera per l’avvio di un’azienda lattiero-casearia su piccola scala è bassa significa che ci sarà sicuramente un numero maggiore di attori nel settore, indipendentemente dalla posizione scelta per iniziare la tua.In sostanza, devi inventare creatività e innovazioni se devi ritagliarti un mercato nel mercato disponibile nella tua comunità, città, stato o paese.

Quindi, quando stai redigendo i tuoi piani di marketing e strategie per il tuo caseificio, assicurati di creare un profilo personale e aziendale convincente. A parte le tue qualifiche ed esperienza, è importante indicare chiaramente in termini pratici ciò che sei stato in grado di ottenere in passato in relazione al caseificio. Ciò contribuirà ad aumentare le tue possibilità sul mercato quando commercializzi il tuo latte fresco e altri prodotti lattiero-caseari.

Tieni presente che nella maggior parte dei casi, quando fai un’offerta per la fornitura di latte fresco da organizzazioni che hanno bisogno di latte fresco , sarai chiamato a difendere la tua proposta e quindi devi essere abbastanza bravo con le presentazioni.

Ecco alcune delle piattaforme che puoi utilizzare per commercializzare il tuo caseificio e i suoi prodotti;

Presenta la tua attività inviando lettere introduttive a fianco della tua brochure a famiglie, aziende di trasformazione e produzione alimentare che utilizzano latte fresco, organizzazioni aziendali e aziende negli Stati Uniti (se hai appena iniziato, potresti voler concentrarti su start-up e piccole imprese).
Prontezza nell’offerta per contratti di fornitura di latte fresco et al.
Apri il tuo caseificio con una festa in modo da catturare l’attenzione dei residenti che sono i tuoi primi obiettivi
Partecipa di tanto in tanto al roadshow nelle comunità target per vendere i tuoi prodotti.
Pubblicizza i tuoi prodotti su quotidiani locali, stazioni TV e radio locali.
Elenca la tua attività e i tuoi prodotti sugli annunci sulle pagine gialle (directory locali).
Sfrutta su Internet per promuovere il tuo caseificio.
Impegnati nel marketing diretto e nelle vendite.
Incoraggia l’uso del marketing del passaparola (referral).
Internet per promuovere la tua attività (quando blog regolarmente su questioni chiave relative alla tua attività, le persone ti considereranno un esperto nel settore).
Unisciti alle camere di commercio locali intorno a te con l’obiettivo principale di networking e marketing dei tuoi prodotti; è probabile che tu ottenga referral da tali reti.
Coinvolgi i servizi di dirigenti di marketing e sviluppatori di imprese per svolgere attività di marketing diretto per te.

Strategie per aumentare la consapevolezza del marchio della tua azienda lattiera e creare la tua identità aziendale

Indipendentemente dal settore di appartenenza, la verità è che il mercato è dinamico e richiede consapevolezza del marchio coerente e promozione del marchio e promozione continua a fare appello al tuo mercato di riferimento. La tua identità aziendale ha molto da fare quando si tratta di costruire un’attività redditizia e che duri a lungo.

Ecco le piattaforme su cui puoi sfruttare per aumentare la consapevolezza del tuo marchio e creare identità aziendale per il tuo caseificio;

Inserisci annunci sia su stampa (giornali e riviste) che su supporti elettronici piattaforme
Sponsorizza eventi / programmi pertinenti basati sulla comunità
Sfrutta piattaforme Internet e social media come; Instagram, Facebook, Twitter, YouTube, Google + et al per promuovere la tua attività
Installa i tuoi Billboard in posizioni strategiche in tutta la tua città o stato
Partecipa di tanto in tanto al roadshow in quartieri mirati
Distribuisci volantini e volantini nelle aree target
Contatta le organizzazioni aziendali e i residenti nelle aree target chiamandoli e informandoli del tuo caseificio e dei suoi prodotti vendi
Elenca le tue aziende lattiero-casearie nelle directory / pagine gialle locali
Pubblicizza le tue aziende lattiero-casearie nel tuo sito web ufficiale e impiega strategie che ti aiuteranno ad attirare traffico sul sito.
Assicurati che tutti i membri del tuo personale indossino le tue camicie firmate e che tutti i tuoi veicoli e camion siano ben marcati con il logo della tua azienda e altri.

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