Vuoi avviare un’attività di vendita di cibo da strada e vuoi sapere come ottenere una licenza? Se SÌ, ecco 7 semplici passaggi per diventare un rivenditore di alimenti con licenza.
Negli Stati Uniti d’America e nella maggior parte dei paesi del mondo, le aziende che gestiscono alimenti o bevande sono altamente regolamentate e come tali devono ottenere licenze e permessi prima di poter esercitare legalmente la propria attività.
L’industria alimentare è una delle industrie delicate perché sono coinvolte nella cottura di alimenti destinati al consumo da un gran numero di ospiti che è perché l’attività è soggetta a regolari controlli da parte di funzionari sanitari. Se gestisci un’attività di vendita di generi alimentari negli Stati Uniti d’America, sei tenuto per legge a rispettare le norme e i regolamenti del settore.
Questo dimostra che tutti i distributori di generi alimentari negli Stati Uniti d’America sono obbligati dalla legge del paese di applicare e ottenere la licenza di un venditore di alimenti prima che possano vendere legalmente alimenti o bevande al pubblico. È un dato di fatto, questa licenza non è limitata agli operatori mobili di camion di alimenti.
Qualsiasi persona che gestisca un’attività di vendita che vende prodotti o sostanze (comprese le bevande) destinati al consumo umano occupando spazio pubblico in quella parte di una strada o autostrada che viene migliorata, progettato o normalmente utilizzato per i viaggi in auto richiederà la licenza di un rivenditore di generi alimentari per operare legalmente negli Stati Uniti d’America. La verità è che se vai avanti per cucinare o vendere cibo al pubblico senza ottenere la licenza richiesta, puoi finire in prigione.
Se davvero sei interessato a gestire legalmente un’azienda legata al cibo e vuoi per diventare un rivenditore di prodotti alimentari autorizzato negli Stati Uniti d’America, ecco alcuni dei passaggi di base che dovresti prendere per raggiungere il tuo obiettivo.
7 semplici passaggi per diventare un rivenditore di alimenti con licenza
Passaggio 1: conoscere la legge esistente che governa i venditori di alimenti
Il primo passo da fare quando si tratta di diventare un rivenditore di alimenti con licenza è quello di conoscere la legge esistente che disciplina i venditori di generi alimentari che operano nella città in cui si intende operare, lo stato in cui si intende operare e tutti gli Stati Uniti d’America. Sarà a tuo vantaggio essere ben informato prima di avventurarti per ottenere una licenza per la tua attività.
Un passo importante che devi compiere per ottenere le informazioni richieste sulla legge che regola i venditori di alimenti nel Gli Stati Uniti d’America visiteranno il Dipartimento per gli affari dei consumatori e della regolamentazione, Divisione Vending. Saranno più che pronti ad aiutarti.
Ad esempio, il Dipartimento degli affari dei consumatori e della regolamentazione non è attualmente autorizzato a rilasciare licenze per venditori ambulanti per coloro che cercano di vendere sui marciapiedi della città. Quindi, se questo è il business che intendi avviare, allora devi riprogrammare o altrimenti non sarai in grado di ottenere la licenza del fornitore di generi alimentari richiesta.
Passaggio 2: registrazione di un’attività commerciale
Vieni a pensarci bene, nessuno ti darà una licenza per gestire un’azienda che non è registrata. Quindi, se hai condotto le tue scoperte e sei pronto ad avviare e gestire la tua attività alimentare negli Stati Uniti, allora dovresti registrare la tua attività.
Tieni presente che se la tua organizzazione è una società, limitata società di responsabilità civile, società di persone o, in alcuni casi, un trust, la suddetta organizzazione deve essere registrata ed essere in regola con la Divisione Corporazioni. Per ulteriori informazioni, inclusa l’assistenza per il completamento della procedura di candidatura, è necessario contattare la divisione Affari corporativi nel proprio stato.
Passaggio 3: proteggere un impianto da cucina
Il prossimo passo per diventare un rivenditore di prodotti alimentari autorizzato negli Stati Uniti d’America è quello di garantire un impianto di cucina. Questo è piuttosto importante e può essere fatto insieme alla registrazione della tua attività perché avresti bisogno di un indirizzo fisico quando registri la tua attività e, naturalmente, durante l’ispezione da parte del dipartimento di regolamentazione.
È un dato di fatto, tutti i candidati per un Basic Licenza commerciale per il venditore ambulante Una categoria deve essere ispezionata da e / o ricevere l’approvazione per operare dal Dipartimento della salute, della divisione Servizi di ispezione dell’igiene della sicurezza alimentare e dal Dipartimento degli affari dei consumatori e delle normative, divisione del distributore.
Dovresti costruire la tua struttura per cucinare per soddisfare i requisiti in termini di salute, sicurezza alimentare e igiene prima di poter qualificarti per diventare un rivenditore di alimenti autorizzato negli Stati Uniti.
Passaggio 4: Richiedi una licenza per fornitore di generi alimentari
Infine, se la struttura della tua cucina è stata ispezionata e hai ottenuto l’approvazione dell’organismo di regolamentazione, significa che la costa è libera e puoi andare avanti per richiedere una licenza di fornitore di prodotti alimentari. Le cose di base che devi avere in atto prima di richiedere una licenza per fornitore di generi alimentari sono un certificato di registrazione aziendale, un impianto di cucina o un camion di cibo mobile o un chiosco, una tassa di iscrizione e un modulo.
È importante dichiarare che ogni stato negli Stati Uniti ha i suoi requisiti quando si tratta di rilasciare una licenza alimentare ai richiedenti. Ad esempio, a Washington DC, la durata della licenza è di due (2) anni (è necessario rinnovare la licenza del fornitore di alimenti ogni due anni).
La licenza non è disponibile online, è prevista la visita il loro ufficio fisico per richiedere e ottenere la licenza. Per quanto riguarda la commissione, ecco come appare (Commissione per la categoria: $ 338,00, Commissione per l’applicazione: $ 70,00, Commissione di approvazione: $ 25,00, Commissione tecnologica: $ 43,30 e Commissione totale: $ 476,30).
Se si soddisfare i requisiti previsti come sopra indicato, garantirai sicuramente la tua licenza di fornitore di alimenti e diventerai un rivenditore di alimenti con licenza negli Stati Uniti d’America.Per favore, è importante affermare che alcuni stati hanno requisiti meno rigorosi quando si tratta di applicare e ottenere la licenza di un venditore di alimenti. Ciò significa che se non sei qualificato per diventare un rivenditore di prodotti alimentari autorizzato in una città / stato, puoi provare altre città o stati.
