Avvio di un’attività MicroBrewery

Sei interessato ad avviare un’attività di microbirrificio / birreria Nano? Se SÌ, ecco una guida completa per avviare un microbirrificio a casa senza soldi e senza esperienza .

Ok, quindi ti abbiamo fornito un campione approfondito piano aziendale di microbirrificio modello. Abbiamo anche approfondito l’analisi e la stesura di un campione piano di marketing per microbirrificio supportato da idee di guerrilla marketing per le attività di microbirrificio. In questo articolo, prenderemo in considerazione tutti i requisiti per l’avvio di un microbirrificio. Quindi indossa il tuo cappello imprenditoriale e procedi.

Indice dei contenuti

  1. Panoramica dell’industria della birra
  2. Ricerche di mercato e Fattibilità
  3. Piano aziendale microbirrificio
  4. Piano marketing microbirrificio
  5. Idee nome microbirrificio
  6. Licenze microbirrificio e Permette
  7. Costo per l’avvio di un microbirrificio
  8. Idee di marketing per il microbirrificio

Avvio una fabbrica di birra è sicuramente costosa. Allo stesso tempo, è anche una proficua impresa commerciale. Il semplice fatto che gli imprenditori che intendono investire nel settore del birrificio abbiano la possibilità di iniziare su piccola scala – il microbirrificio rende il settore aperto sia ai grandi investitori che ai piccoli investitori.

È un dato di fatto, la maggior parte degli imprenditori che potrebbero avere in programma di lanciare il proprio potrebbe non avere il capitale iniziale per costruire un birrificio standard, motivo per cui è più facile da trovare microbirrifici sparsi in tutti gli Stati Uniti.

Perché avviare un’attività di microbirreria?

Le birre sono una delle bevande che vengono generalmente consumate in molte parti del mondo tranne che in pochi paesi (principalmente arabi paesi in cui viene praticata la sharia).Di conseguenza, esiste un grande mercato per la birra, indipendentemente dalla quantità prodotta per volta, motivo per cui l’avvio di un’attività di birrificio è considerata un’impresa redditizia.

Senza dubbio, se si dispone delle competenze per produci birre di vari gusti, quindi non devi perdere tempo perché puoi trasformare le tue conoscenze ed esperienze in attività di spinning denaro avviando il tuo microbirrificio in qualsiasi città degli Stati Uniti d’America.

Un birrificio standard è una pianta dove la birra viene prodotta in grande quantità – questo è di solito ben oltre 15.000 barili di birra all’anno per fermentazione. D’altra parte, un microbirrificio o birrificio artigianale, come viene chiamato in alcuni quartieri, è un birrificio (pianta) che produce una piccola quantità di birra alla volta (al massimo 15.000 barili di birra all’anno). È in effetti un birrificio di piccole dimensioni che non può essere paragonato alle piante convenzionali del birrificio e di solito è di proprietà indipendente.

In parole povere, qualsiasi imprenditore che abbia una certa liquidità e tecnica di produzione della birra può iniziare comodamente la propria propria attività di microbirrificio negli Stati Uniti. In generale, il punto di forza del microbirrificio è caratterizzato dalla sua enfasi sul loro sapore unico, sulla qualità della loro birra e sulla loro tecnica di fermentazione.

Cosa serve per avviare con successo un microbirrificio?

È importante affermare che prima di poter avviare con successo la propria fabbrica di birra negli Stati Uniti d’America , ci si aspetta che rispettiate determinate norme e regolamenti. Innanzitutto, è necessario richiedere e ottenere l’approvazione (licenza) dall’Ufficio per il commercio e le tasse sull’alcol e il tabacco (TTB), la licenza all’ingrosso statale e qualsiasi altra licenza richiesta dall’autorità locale da cui si intende operare. È il TTB che ha l’autorità di approvare l’etichetta della tua birra e la struttura da cui intendi preparare la tua birra.

Di fatto, un funzionario del TTB dovrebbe condurre un’ispezione in loco della tua fabbrica di birra prima di te può essere dato il via libera per iniziare a produrre birra per il consumo pubblico e questo processo di solito richiede tra i 6 mesi e un anno per il completamento.

Avvio di un’attività di birrificio Una guida completa

  • Panoramica del settore

Secondo le statistiche rese disponibili dalla Brewers Association of America, la vendita complessiva di birra negli Stati Uniti è cresciuta dello 0,5 percento, la vendita in volume di la birra artigianale è cresciuta del 17,6 percento e la vendita di birra d’importazione è cresciuta del 6,8 percento, mentre l’esportazione di birra artigianale dagli Stati Uniti in altri paesi è cresciuta del 39 percento.

Il mercato globale della birra negli Stati Uniti vale $ 101,5 miliardi nel 2014 e il mercato globale della birra artigianale vale $ 20,6 miliardi (con una crescita delle vendite di circa il 22%).

  • Statistiche interessanti sull’industria della birra

Le statistiche dicono che gli Stati Uniti d’America sono il secondo paese leader nella produzione mondiale di birra con una quantità di circa 224 milioni di ettolitri di birra. Ad esempio, nel 2011, gli Stati Uniti d’America sono stati classificati 15 th nel mondo per consumo di birra pro capite. Il numero totale di birrifici registrati negli Stati Uniti è 3.464.

Una fabbrica di birra standard dovrebbe produrre ben oltre 15.000 barili di birra all’anno e dovrebbe avere almeno una presenza nella regione. In altre parole, qualsiasi birrificio che ha la capacità di produrre meno di 15.000 barili di birra all’anno è considerato un microbirrificio negli Stati Uniti d’America e nella maggior parte del mondo.

Ecco perché la maggior parte delle persone che si avventurano nel settore della produzione della birra avviare i microbirrifici perché richiede costi di avvio molto minimi rispetto a quelli di un normale birrificio.

I registri indicano che un sacco di imprenditori hanno iniziato a fare soldi dal settore del microbirrificio già nel 2070. È iniziato nel Regno Unito prima di estendersi ad altre parti del mondo.I proprietari di microbirrifici sono diventati più creativi e sono stati in grado di fabbricare la propria birra unica e venderli nel proprio pub o ristorante. Con ciò, furono in grado di aumentare le loro produzioni e massimizzare i profitti.

Sin dall’introduzione del microbirrificio negli Stati Uniti nel 2082, c’è stata un’enorme crescita nel settore, tanto che l’Associazione Brewers di L’America ha riferito che nel 2012 c’erano 2.075 birrifici artigianali regionali, microbirrifici e birrifici negli Stati Uniti e che stanno effettivamente contribuendo con il loro quarto alla crescita dell’economia statunitense.

Nonostante ci siano ben oltre 3.000 registrati fabbriche di birra negli Stati Uniti non si può dire che l’industria sia satura, in quanto vi sono spazi per imprenditori e investitori che sono interessati all’industria per avviare ancora le proprie fabbriche di birra negli Stati Uniti. Sebbene l’avvio di una nuova fabbrica di birra negli Stati Uniti possa richiedere un marketing aggressivo, poiché ci sono fabbriche di birra ben consolidate con cui farai la concorrenza per il mercato disponibile. è il fatto che esiste un vasto mercato per le birre e, naturalmente, il business è redditizio soprattutto se si è in grado di penetrare nel mercato esistente all’interno della regione in cui si intende lanciare la propria fabbrica di birra.

Avvio di una ricerca di fattibilità del mercato di MicroBrewery

  • Dati demografici e psicografici

Quando si tratta di vendere birre , esiste davvero una vasta gamma di clienti disponibili. In sostanza, i dati demografici e psicografici non possono essere limitati a un solo gruppo di persone, ma a tutti coloro che amano le birre e coloro che vorrebbero provarlo. Una cosa è certa, se hai intenzione di vendere birra negli Stati Uniti, deve essere venduta a persone di età superiore ai 18 anni non minorenni.

Se stai cercando di avviare una fabbrica di birra, allora tu può essere pronto a vendere le tue birre al seguente gruppo di persone;

  • Dirigenti aziendali
  • Uomini d’affari
  • Persone nell’industria dell’intrattenimento
  • Artigiani
  • Uomini e donne sportivi
  • Funzionari del governo
  • Studenti universitari di età superiore ai 18 anni
  • Locali
  • Turisti

Elenco di idee di nicchia nel settore del birrificio in cui puoi specializzarti

Ci sono due idee di base nel settore del birrificio che un imprenditore che sta cercando di avviare una fabbrica di birra può scegliere.Sono;

  • Impianto di birreria standard
  • Micro-birrificio o birrificio artigianale

Oltre alle dimensioni dei birrifici, i birrifici possono scegliere di specializzati nella produzione di diversi tipi / sapori di birre come birre chiare, birre ambrate, birre scure, birre ebraiche, senza glutine, birre biologiche e sidro

  • Il livello di concorrenza in l’industria del birrificio

Il fatto che le birre vengano consumate a livello globale incoraggia gli imprenditori a entrare nel settore, quindi il livello di concorrenza nel settore.

Ci sono diversi livelli di concorrenza nel settore del birrificio ed esiste tra aziende che possiedono fabbriche di birra più grandi e anche tra società che possiedono microbirrifici. È normale che le birrerie standard le cui birre siano distribuite a livello regionale o nazionale competano tra loro mentre i microbirrifici che operano nella stessa posizione competono per la quota di mercato disponibile.

Vale anche la pena menzionare anche i birrifici negli Stati Uniti competere con birrifici di altri paesi semplicemente perché le birre vengono importate da altri paesi negli Stati Uniti.

La verità è che, nonostante l’elevato livello di concorrenza nel settore del birrificio, gli imprenditori che gestiscono l’azienda stanno ancora realizzando i loro profitti e alcuni di essi generano un tasso di turnover del 50 percento in particolare quei microbirrifici / birrifici artigianali che sono ben posizionati e nel tempo sono stati in grado di garantire un sacco di clienti fedeli.

Elenco di marchi noti nell’industria della birra

  • Anheuser- Busch Inc. St. Louis, MO
  • MillerCoors Chicago, IL 0
  • Pabst Brewing Los Angeles, CA
  • G. Yuengling e Son Pottsville, Pennsylvania
  • Boston Beer, Co Boston, MA
  • Birrerie nordamericane Rochester, NY
  • Sierra Nevada Brewing Chico, CA
  • New Belgium Brewing Fort, Collins, CO
  • Craft Brew Alliance Portland, OR
  • Gambrinus San Antonio, TX
  • Lagunitas Brewing Petaluma, CA
  • Deschutes Brewery Bend, OR
  • Bells Brewery, Inc. Galesburg, MI
  • DuvelMoortgat USA Kansas City Cooperstown MO / NY
  • Minhas Craft Brewery Monroe, WI
  • Brooklyn Brewery Brooklyn, NY
  • Stone Brewing Escondido, CA
  • Matt Brewing Utica, NY
  • Harpoon Brewery Boston, MA
  • Birrificio artigianale Dogfish Head Milton, DE

Analisi economica

Il lancio di una fabbrica di birra è proprio come avviare qualsiasi altre attività e richiede che tu conduca i tuoi studi di fattibilità e sondaggi di mercato.Questo per ottenere la giusta analisi economica. È un dato di fatto, devi solo ottenere la tua analisi economica giusta se la tua intenzione di costruire il business è generare profitti, far crescere il business e forse distribuire le tue birre oltre una regione ad altre regioni negli Stati Uniti e in altre città mondo.

Quando conduci analisi economiche per la tua attività nel birrificio, devi esaminare criticamente questi fattori chiave; luogo, prodotto, prezzi e promozione. È un dato di fatto, dovresti continuare a rivedere questi fattori chiave a intervalli regolari mentre gestisci la tua attività di birrificio.

È importante che gli imprenditori interessati ad avviare un birrificio sappiano che gestire un microbirrificio Il birrificio / craft è diverso dalla gestione o dal funzionamento di un normale impianto di birrificio. La gestione di una fabbrica di birra standard comporta ulteriori responsabilità come la rete di distribuzione completa, le burocrazie, la strategia di crescita e le linee guida operative e così via.

Vale la pena iniziare l’attività di produzione di birra o acquistare un franchising?

Quando si tratta di scegliere come si intende avviare un’attività, è necessario essere guidati dalla propria visione aziendale e dalla propria missione. In altre parole, se il tuo obiettivo di avviare un’attività di birreria è solo quello di guadagnare denaro e guadagnarti da vivere senza stress, allora puoi permetterti di cercare un’azienda di birreria di successo e acquistare il loro franchising.

Ma se il tuo obiettivo di avviare un’attività di birrificio è costruire un marchio commerciale che crescerà dalla semplice distribuzione di birre in una regione a diverse città in tutto il mondo, allora partire da zero è la soluzione migliore.

Anche se avviare un’attività da zero potrebbe non essere facile, ma una cosa è certa, se sei diligente e applichi le giuste strategie di business alla volta, non passerebbe molto tempo prima che il tuo marchio aziendale diventi riconosciuto non solo nella tua città o stato, ma in tutti gli Stati Uniti d’America e nel resto del mondo.

Possibili minacce e sfide che dovrai affrontare all’avvio di un’azienda produttrice di birra

Le minacce e le sfide che probabilmente affronteranno una fabbrica di birra start-up è il fatto che competono con piante / microbirrifici già affermate le cui birre sono generalmente accettate negli Stati Uniti e anche altre piante di birrificio / microbirrifici che sono li verrà aperto nella stessa posizione. Dovresti fare di tutto per competere per il mercato disponibile nella regione in cui intendi distribuire le tue birre.

Altre minacce e sfide che dovrai affrontare quando avvii la tua attività nel birrificio sono recessioni economiche che di solito incidere sui poteri di acquisto e anche sulle politiche governative sfavorevoli.

Scrivere un piano aziendale per il tuo microbirrificio

Non importa il tipo di attività o la dimensione dell’attività che intendi iniziare, è un saggia decisione di scrivere un buon business plan prima di intraprendere qualsiasi azione. La verità è che, al fine di gestire con successo un’attività di birreria, è necessario disporre di un buon piano aziendale in atto.

Un piano aziendale è la stampa blu necessaria per gestire un’azienda in modo efficace; con un piano aziendale attuabile, ridurrete l’approccio di prova ed errore nel fare affari. Sarai in grado di gestire la tua attività con scopi e forse precisazioni; saprai cosa fare di volta in volta e come gestire le sfide, la crescita e l’espansione.

Quindi, se vuoi avviare la tua attività nel birrificio, devi scrivere un piano aziendale dettagliato che può superare il test di realtà quando sottoposto ad esso; dovresti lavorare con fatti, cifre e altri indici del settore in quanto si applica al luogo in cui intendi stabilire la tua fabbrica di birra o il tuo microbirrificio.

L’intera idea di scrivere un business plan non è solo per il gusto di disporre di un documento commerciale; ma una guida dettagliata su come gestire la tua azienda da zero. Il tuo piano aziendale dovrebbe delineare e coprire le strategie su come intendi gestire la tua attività nel birrificio.

La regola empirica nella stesura di un business plan è quella di cercare il più possibile di essere realistici e di non esagerare con i progetti quando si calcolano i dati sul reddito e sui profitti ecc. È un dato di fatto, è più sicuro sottovalutare quando si scrive un piano aziendale in modo da non rimanere così delusi quando insorge la realtà.

Queste sono le aree chiave che dovrebbero essere coperte nel piano aziendale;

Riepilogo esecutivo e descrizioni dell’azienda : ci si aspetta che tu scriva il concetto della tua attività, le descrizioni della tua azienda, la sua visione, la tua missione e dove si trova la tua azienda e anche se intendi vendere in franchising o aprire punti vendita in diverse città degli Stati Uniti d’America e in altre parti del mondo.

Altri componenti chiave che non dovrebbero mancare nel piano aziendale del birrificio sono l’offerta di prodotti , Analisi SWOT, analisi della concorrenza, analisi / strategie di marketing e vendite, mercato di riferimento, obiettivi di mercato, prezzi, costi e proiezioni finanziarie, strategia di pubblicità e pubblicità, strategie di espansione e crescita, budget e start-up di capitale e t al.

Scelta del luogo ideale per la tua attività di birrificio

Il fatto che ci siano diverse dimensioni di piante / microbirrifici sparsi negli Stati Uniti d’America non significa che le attività del birrificio possono prosperare in ogni luogo.Prima di scegliere una sede per la tua attività nel birrificio, assicurati di condurre studi di fattibilità e un’indagine di mercato approfonditi. gli affari non possono essere esclusi. Questo è il motivo per cui è molto importante raccogliere tutti i fatti e le cifre prima di scegliere un luogo in cui impostare la tua attività di caffetteria.

Questi sono alcuni dei fattori che dovresti considerare prima di scegliere un luogo per il tuo birrificio business;

  • La demografia del luogo
  • Il potere d’acquisto della residenza del luogo
  • Accessibilità del luogo (per distributori)
  • Il numero di piante / microbirrifici del birrificio nel luogo
  • Le leggi e i regolamenti locali nella comunità / stato
  • Traffico, parcheggio e sicurezza et al (per i microbirrifici)

In aggiunta, la posizione scelta per il tuo birrificio dovrebbe essere facilmente accessibile. Se si tratta di un microbirrificio / birrificio artigianale, dovrebbe essere situato in una zona residenziale in cui le persone possono visitare facilmente per ottenere la birra prodotta localmente senza stress. Quindi, anche se gestisci un birrificio standard, dovresti scegliere una posizione che sarà più facile per i distributori all’ingrosso di trasportare birre dal tuo impianto ai rivenditori.

Avvio di una manodopera tecnica di MicroBrewery Dettagli

Quando si tratta di avviare un’attività di birreria, è importante assicurarsi di acquisire attrezzature nuove di zecca. È un dato di fatto che gli utensili e le attrezzature del birrificio sono convenienti.

Avresti bisogno delle seguenti attrezzature per avviare con successo la tua fabbrica di birra;

  • Generatori di vapore – elettrici
  • Generatori di vapore – gas
  • Mulini / macinacaffè
  • Trasportatori a coclea per malto
  • Vasche di maturazione a fermentazione auto-raffreddate
  • Maturazione Serbatoio (lager)
  • Serbatoi di servizio (birra chiara)
  • Serbatoi di fermentazione cilindrici-conici
  • Vasche di fermentazione aperte
  • Serbatoi di stoccaggio del lievito
  • Macchine per lavare un ripieno di fusti
  • Filtri a piastre per il filtraggio di birra e sidro
  • Filtri a terra di diatomee a candela per filtrare la birra
  • Microfiltri a candela a terra di diatomee per microfiltrazione di birra
  • Recipienti in acciaio inossidabile (serbatoi a pressione, recipienti refrigerati rivestiti con agitatori, recipienti per lievito)

Per quanto riguarda i dipendenti , ci sono alcuni ruoli che devono essere occupati prima di poter gestire in modo efficace e con successo un’attività di birrificio.Ad esempio, se si intende gestire un microbirrificio, è necessario utilizzare un:

  • Direttore di stabilimento
  • Micro biologo / chimico
  • Direttore di bar
  • Barista / Baristi
  • Ragionieri / Cassieri
  • Saluti / Agente del servizio clienti / Assistente di tavolo
  • Responsabili della sicurezza e addetti alle pulizie

In media, avresti bisogno di un minimo di 10-15 dipendenti.

  • Il processo di produzione coinvolto in un birrificio

Ci sono passaggi di base nel processo di produzione della birra e i passaggi includono malting, macinazione, mashing, lautering, ebollizione, fermentazione, condizionamento, filtraggio e confezionamento (imbottigliamento, inscatolamento et al). Quindi, ci sono tre principali metodi di fermentazione che vengono impiegati nella preparazione della birra. Loro sono; caldo, freddo e spontaneo.

La fermentazione può avvenire in un vaso di fermentazione aperto o chiuso; potrebbe verificarsi anche una fermentazione secondaria in botte o bottiglia. Esistono anche altri metodi di fermentazione, come l’invecchiamento in botte e il doppio ribaltamento e altri

Quando si tratta di produrre birra, il primo passo che un birraio deve fare prima di mettersi al lavoro è assicurarsi che il loro grano di fermentazione è disponibile e ben preparato. Se non hai intenzione di maltare il tuo orzo, significa che sceglierai di macinare o di schiacciare giustamente i grani. Questo passaggio molto importante può aiutare a definire il successo del processo di produzione della birra.

In sostanza devi solo schiacciare i chicchi così tanto da esporre il centro inamidato del seme d’orzo senza causare alcun danno agli scafi del grano che li racchiudono. Ad esempio, se la frantumazione del grano è troppo naturale, non sarà sufficiente convertire l’amido in zuccheri fermentabili e anche se la frantumazione del grano è troppo fine, le bucce, che fungono da letto filtrante per la birra, verranno distrutte e il la birra diventerà appiccicosa e inutilizzabile.

Il successo di un processo di produzione della birra non può dirsi completo se la confezione non è attraente; quindi assicurati di marchiare il tuo contenitore di imballaggio per attirare i clienti e anche per promuovere il tuo marchio di birra.

Avvio di un microbirrificio Il piano di marketing

  • Idee e strategie di marketing per un microbirrificio

La commercializzazione delle tue birre è forse una parte importante della tua attività di fabbrica di birra e come tale devi adottare un approccio aggressivo.Questo perché ci sono fabbriche di birra ben consolidate che sono state in grado di colmare una buona fetta del mercato disponibile e ottenere la propria quota equa; devi lavorare duro e intelligente

Queste sono alcune delle idee e strategie di marketing che puoi adottare per la tua attività di caffetteria;

  • Sfrutta il marketing diretto
  • Sponsorizza programmi TV e radio
  • Realizza i tuoi cartelloni pubblicitari in posizioni strategiche in giro per la città
  • Facendo uso di agenti di vendita e rappresentanti di vendita
  • Sfrutta il marketing online (tramite il tuo sito Web ufficiale, piattaforme di social media e blog e altri)
  • Sfrutta il marketing di riferimento
  • Partner commerciali di compartecipazione alle entrate (pianificatori di eventi e appaltatori)
  • Relazioni pubbliche durante mostre ed eventi aziendali

Fattori che ti aiuteranno a ottenere i prezzi giusti per la tua birra

È un il fatto che qualsiasi fluttuazione del costo delle materie prime utilizzate nelle birre da birra influisca direttamente sui margini. Uno dei modi per ottenere i prezzi giusti e ottenere comunque profitti ragionevoli dal settore della birra è quello di assicurarsi di acquistare le materie prime direttamente da un distributore all’ingrosso o da un mercato agricolo. Questo ti aiuterà a mitigare le fluttuazioni dei costi.

Puoi anche assumere solo dipendenti chiave e esternalizzare alcuni ruoli che non sono essenziali.Con ciò, sarai in grado di ridurre i costi di gestione dell’azienda e questo a sua volta ti aiuterà a ottenere i prezzi giusti che ti permetteranno di vendere a un prezzo inferiore e, a sua volta, attirare un sacco di clienti.

Possibili strategie competitive per i concorrenti vincenti nel settore del birrificio

Quando si tratta di competere favorevolmente nel settore del birrificio, è necessario elaborare sempre strategie che consentano di fare leva sui concorrenti. Le tue strategie non dovrebbero essere limitate solo al marketing e alla promozione, ma devi anche assicurarti di creare aromi unici di birra.

La verità è che, per i clienti, è naturale provare nuove cose soprattutto se le nuove il prodotto è ben promosso e pubblicizzato. Se scoprono che il prodotto soddisfa le loro esigenze, probabilmente decideranno di iniziare ad acquistare il prodotto in futuro.

Possibili modi per aumentare la fidelizzazione dei clienti in un’azienda di microbirreria

Quando si tratta di fidelizzare i clienti in qualsiasi attività commerciale, è necessario lavorare sodo per continuare a soddisfare e persino superare le loro aspettative ogni volta che acquistano beni e servizi. Il successo di qualsiasi attività commerciale è direttamente proporzionale al numero di attività commerciali ripetute che è in grado di generare.

Se un’azienda è in grado di ottenere una fidelizzazione superiore al 60%, la società subirà sicuramente enormi cambiamenti.Dovresti essere in grado di perfezionare piani su come migliorare la tua esperienza cliente di volta in volta ogni volta che patrocinano le tue birre / birre prodotte localmente.

Questi sono i modi in cui puoi sfruttare quando si tratta di migliorare l’esperienza del cliente in modo da poter creare una buona impressione e generare vendite ripetute da loro:

  • Garantisce che la tua birra / birre prodotte localmente abbiano sempre un buon sapore
  • Assicurati di ricevere sempre feedback dai tuoi clienti
  • Offri ai tuoi clienti la flessibilità di scegliere tra una vasta gamma di birre assortite prodotte localmente.
  • Dai ai tuoi clienti di ordinare per il tuo birre prodotte localmente e farle consegnare in qualsiasi luogo di loro scelta all’interno dell’area che trattiamo
  • Utilizzate un efficace software di gestione delle relazioni con i clienti (CRM) per gestire efficacemente la vostra clientela.
  • Assicura di portare con te i tuoi clienti quando prendi decisioni che li riguardano direttamente.

Creare consapevolezza del marchio e identità aziendale per il tuo microbirrificio

Il tuo marchio aziendale ha a che fare con il modo in cui le persone percepiscono il tuo business, motivo per cui dovresti essere intenzionale quando si tratta a comunicare e promuovere il tuo marchio.

Nel promuovere il tuo marchio e la tua identità aziendale, ti sforzi di sfruttare sia i supporti cartacei che elettronici.È un dato di fatto, è conveniente utilizzare piattaforme di social media per promuovere i tuoi marchi, inoltre è abbastanza efficace. Ecco i modi in cui puoi adottare per creare l’identità del marchio della nostra azienda birreria / microbirreria

  • Progettato un logo aziendale unico
  • Pubblica annunci su entrambi e piattaforme multimediali elettroniche
  • Garantisce che i nostri lavoratori indossino sempre le nostre camicie firmate durante l’orario di lavoro e inoltre ci assicureremo di marchiare i nostri furgoni, camion e automobili ecc.
  • Luogo i nostri banner flessibili con logo e contatti della nostra azienda in posizioni strategiche
  • Sponsorizza programmi TV, programmi radio e programmi basati sulla comunità
  • Massimizza il sito Web della nostra azienda per promuovere la nostra attività
  • Leva su Internet e piattaforme di social media come; Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Badoo, Snap Chat, Google+ e altre piattaforme per promuovere il nostro marchio aziendale
  • Installa i nostri Billboard in posizioni strategiche
  • Distribuisci i nostri volantini e volantini in modo mirato aree di volta in volta

Suggerimenti per gestire con successo un’attività di microbirreria

La verità è che, indipendentemente dal tipo di attività che gestisci, la tua capacità di mettere tutti i membri del tuo team sulla stessa pagina in ogni momento è una delle chiavi di cui hai bisogno per gestire con successo l’organizzazione.

In qualità di amministratore delegato o direttore di stabilimento di un’azienda produttrice di birra, è tua responsabilità dare una direzione all’azienda. Parte di ciò che devi fare è assicurarti di creare tempo per le riunioni dell’ufficio; un momento in cui si discutono sfide, feedback, proiezioni e questioni rilevanti. Gli incontri possono essere giornalieri, una volta alla settimana, due volte alla settimana o una volta al mese. La linea di fondo è che ci dovrebbero essere incontri coerenti nella tua organizzazione.

Effettuare valutazioni periodiche e formare i tuoi dipendenti ti aiuterà a gestire la tua organizzazione in modo efficace. Incoraggia i tuoi dipendenti a perseguire le certificazioni nelle loro varie aree di specializzazione; aiuterà il profilo della tua organizzazione e ovviamente aiuterà le persone. Puoi scegliere di sponsorizzare in tutto o in parte alcune delle certificazioni.

Infine, dovresti tenere le porte aperte per i suggerimenti dei membri del tuo team e dei tuoi clienti. È molto importante premiare le prestazioni eccellenti nella tua organizzazione; farà molto per incoraggiare una sana competizione nella tua organizzazione.

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