Avvio di una banca alimentare

Vuoi avviare una banca del cibo? Se SÌ, ecco una guida completa per avviare un’attività di banca alimentare senza soldi e senza esperienza .

Ok, quindi ti abbiamo fornito un modello di piano aziendale di banca alimentare di esempio. Abbiamo anche approfondito analizzando e redigendo un piano di marketing di esempio delle banche alimentari supportato da idee di guerrilla marketing per le banche alimentari. In questo articolo, prenderemo in considerazione tutti i requisiti per l’avvio di un’attività di banca alimentare. Indossa il tuo cappello imprenditoriale e procedi.

Perché avviare un’attività di banca alimentare?

L’insicurezza alimentare è un problema crescente negli Stati Uniti con oltre 49 milioni di americani incapaci di permettersi alimenti nutrienti richiesto per crescita e sviluppo. L’insicurezza alimentare è un termine usato per indicare una situazione in cui vi è incertezza sulla provenienza del pasto successivo.

Miliardi di chili di cibo vanno sprecati ogni anno mentre allo stesso tempo, milioni di persone non sono in grado di mettere il cibo sui loro tavoli. Il sistema bancario alimentare aiuta a colmare il divario tra coloro che hanno cibo in eccesso e quelli che non hanno abbastanza da mangiare. Le banche alimentari ottengono cibo attraverso donazioni da varie fonti tra cui individui, produttori, negozi al dettaglio, fattorie e distributori per la successiva distribuzione agli affamati.

L’avvio di una banca del cibo può essere un modo per aiutare i poveri e restituire alla società. Tuttavia, l’avvio di una banca del cibo ha una propria serie unica di procedure e sfide, proprio come qualsiasi altra attività commerciale là fuori. Le banche alimentari sono gestite principalmente come organizzazioni senza scopo di lucro che si affidano a donazioni e servizi di volontariato, ma per mantenere in funzione la banca alimentare, deve essere gestita come se fosse un’attività normale.

Questo articolo descrive tutti i passaggi necessari che dovresti prendere per creare con successo una banca alimentare negli Stati Uniti d’America.

Avvio di un’attività di banca alimentare Una guida completa

  • Panoramica del settore

Uno studio condotto da Feeding America, una rete di banche di alimentazione negli Stati Uniti ha rivelato che almeno 46 milioni di americani fanno regolarmente affidamento su programmi di servizio pasti come dispense e banche alimentari per essere in grado di mettere gli alimenti sui loro tavoli.

La maggior parte di questi americani si trova ad affrontare fatture schiaccianti come mutui e pagamenti di affitto , bollette, bollette mediche, rimborsi con carta di credito e così via. I loro stipendi sono appena sufficienti per accogliere queste fatture, quindi si trovano in una posizione in cui devono fare una scelta tra pagare queste bollette e mettere il cibo sul tavolo.

Naturalmente, la maggior parte di loro dovrebbe scegli il primo per evitare l’imbarazzo che potrebbe derivare dal mancato pagamento delle bollette e poi affidati alle banche alimentari per l’alimentazione.

Lo studio ha anche rivelato che lo stereotipo comune secondo cui le persone che patrocinano le banche alimentari sono disoccupati, senzatetto, poveri o pigri sono per lo più falsi e fuorvianti.Bob Aiken, Amministratore delegato di Feeding America, ha rivelato che le persone che visitano le loro banche del cibo erano per lo più occupate e persone laboriose in varie professioni che in qualche modo si sono trovate temporaneamente o permanentemente in posizioni in cui non sono in grado di far quadrare i conti e di conseguenza , non hanno altra scelta che ricorrere ai servizi delle banche alimentari per essere in grado di nutrirsi quotidianamente.

  • Fatti e cifre

Di seguito sono riportati fatti e cifre rilevanti che ti darebbero una visione migliore del settore delle banche alimentari negli Stati Uniti:

  • Oltre 33,3 milioni di adulti e 15,8 milioni di bambini negli Stati Uniti d’America vivono in famiglie colpite da insicurezza alimentare.
  • Almeno il 62% delle famiglie insicure alimentari partecipa a programmi di assistenza alimentare.
  • Si ritiene che Arizona, Columbia, Georgia, Oregon e New Mexico siano la parte superiore indica il minor numero di bambini insicuri sotto il livello alimentare 18.
  • Ci sono almeno 15.083 banche alimentari in America e il 72% di queste banche alimentari non ritiene di essere in grado di soddisfare adeguatamente i bisogni delle proprie comunità senza regolare la quantità di cibo che essi dare.

Avvio di una ricerca di fattibilità del mercato delle banche alimentari

  • Dati demografici e psicografici

Uno studio condotto da Hunger in America ha rivelato che il 43% delle persone che patrocinano banche alimentari in America sono bianche mentre il 26% è nero, il 20% ispanico e l’11% appartiene ad altre categorie razziali. Lo studio ha anche rivelato che il 65% delle famiglie che patrocinano banche alimentari ha almeno un membro della famiglia che è diabetico o richiede un tipo speciale di dieta mentre il 65% di loro ha qualcuno di età inferiore ai 18 anni o maggiore di 60 anni.

Il reddito mediano mensile delle persone che patrocinano le banche alimentari è di $ 927 secondo la Feeding America Network e almeno il 79% delle persone che usano banche alimentari riferisce di aver acquistato cibo malsano ed economico solo per mettere il cibo in tavola per la propria famiglia.

Elenco di idee di nicchia nel settore delle banche alimentari in cui puoi specializzarti

La maggior parte delle banche alimentari negli Stati Uniti opera come una banca alimentare generale che serve quasi tutti coloro che camminano attraverso la porta e per questo potrebbe sembrare che non ci siano aree di nicchia all’interno del settore. Questo non è necessariamente vero. Ci sono alcune idee di nicchia nel settore in cui puoi specializzarti come:

  • Food Banks for Children : puoi creare una banca alimentare che servirebbe solo i bambini o persone di 18 anni e meno.
  • Banche alimentari per i senzatetto: Un’altra idea di nicchia è quella di limitare i tuoi servizi ai senzatetto.
  • Banche alimentari per persone con diete speciali : ottenere cibi sani da mangiare è più difficile per le persone che seguono una dieta speciale. Puoi scegliere di servire le persone che rientrano in questa categoria.
  • Banche alimentari per anziani : puoi anche concentrarti sul servizio agli anziani e agli anziani.
  • Food Banks for Pets : anche gli animali smarriti e abbandonati hanno bisogno di cibo. Se sei un amante degli animali, potresti cercare di avviare una banca del cibo per animali domestici.

Il livello di concorrenza nel settore delle banche alimentari

Il livello di concorrenza nel settore delle banche alimentari è basso. L’industria delle banche alimentari è diversa da qualsiasi altra industria là fuori perché è più un raggio d’azione umanitario che un’impresa. L’azienda opera su un tipo di sistema “tanto più bello”, poiché la maggior parte delle reti di banche alimentari ritiene che non siano in grado di servire adeguatamente le persone all’interno delle loro comunità senza ridurre le razioni che servono.

il settore bancario alimentare non è in concorrenza con nessun mercato commerciale esistente, quindi la concorrenza all’interno di questo settore è molto bassa o inesistente.

Elenco di banche alimentari ben note negli Stati Uniti

Il settore bancario alimentare ha due principali categorie di attività. La prima categoria è la rete bancaria alimentare che opera principalmente come un franchising.Le reti alimentari di solito hanno filiali delle loro banche alimentari in diverse comunità negli Stati Uniti.

Le reti bancarie alimentari più popolari negli Stati Uniti includono:

  • The Global Food Banking Network
  • Feeding America
  • Houston Food Bank
  • Feeding Texas
  • Montana Food Network
  • Food Bank for New York City
  • Food Bank for the Heartlands
  • North Texas Food Bank
  • Regional Food Bank della Northeastern North York
  • Maryland Food Bank
  • Linea di vita alimentare

La seconda categoria di banche alimentari sono le banche alimentari indipendenti. Questi sono per lo più di proprietà di individui, scuole, chiese o altre organizzazioni.

  • Second Harvest Food Bank
  • Soup Kitchen
  • Bow Food Bank
  • Nutri il mio popolo Food Bank
  • Imperial Valley Food Bank
  • Thorne Moorends Food Bank Group
  • Renewal Food Bank

Analisi economica

L’avvio di una banca alimentare è un’enorme impresa finanziaria, quindi il fattore economico più importante che dovresti prendere in considerazione è come raccogliere il capitale iniziale richiesto per l’impostazione una struttura bancaria alimentare.

La sostenibilità è un altro fattore importante che deve essere preso in considerazione perché si dovrebbe essere in grado di mettere costantemente in tavola il cibo per le persone che servite.Qualsiasi tempo morto per la tua attività significa che le persone che servi potrebbero aver bisogno di avere fame e poiché la maggior parte del cibo verrebbe attraverso donazioni, nulla è garantito. La soluzione a questo è creare molteplici fonti di donazione e anche stabilire un solido sistema di donazione di emergenza in modo da poter sempre garantire l’accesso alla fornitura di cibo.

La capacità di tenere il passo con le tendenze del settore è un altro importante fattore economico. Una delle tendenze più significative degli ultimi tempi è l’offerta di diete speciali per le persone con bisogni speciali. In passato, la maggior parte delle banche alimentari erano felici di essere in grado di fornire qualsiasi tipo di cibo agli affamati per impedire loro di morire di fame, ma molti hanno capito che offrire a persone con particolari esigenze dietetiche pasti che potrebbero non essere salutari per loro farebbe loro più danni che buono, così tanti di loro non hanno altra scelta che cercare un modo per fornire pasti sani alle persone con esigenze dietetiche specifiche.

Dovresti avviare una banca del cibo da zero o unirti a un Rete bancaria alimentare esistente?

Unirsi a una rete bancaria alimentare è il modo più semplice per avviare una banca alimentare. La maggior parte delle reti bancarie alimentari ha già grandi banche dati di donatori, partner e volontari in ogni città in modo che quando ti unisci a loro, non dovrai lavorare troppo duramente per convincere donatori e volontari a lavorare.

Tuttavia, entrare in una rete alimentare non è qualcosa che si desidera fare se non si ha molto capitale da investire.Le reti bancarie alimentari spesso richiedono di soddisfare alcuni requisiti e standard specifici prima che possano consentirti di unirti alla loro rete. La messa in atto di queste strutture può costare un sacco di soldi.

Se non si dispone di fondi sufficienti, è possibile creare una rete alimentare indipendente. Puoi cercare persone con cui collaborare all’interno della tua comunità, vicini, chiese, membri di gruppi e associazioni locali e così via. Se inizi da zero, puoi iniziare come vuoi, anche se proviene dal tuo piccolo garage e quindi puoi continuare a crescere man mano che ottieni più finanziamenti per l’azienda.

Possibile Minacce e sfide dell’avvio di una banca alimentare

L’avvio di una banca alimentare può essere molto gratificante, ma comporta sfide proprie. Alcune delle sfide che gli operatori delle banche alimentari esistenti hanno dovuto affrontare includono:

  1. Sfide volontarie : per gestire una banca alimentare senza problemi, hai bisogno di dipendenti e poiché la maggior parte di il tuo budget andrebbe ad acquistare alimenti, dovresti fare molto affidamento sui servizi dei volontari. Molti operatori delle banche alimentari si sono lamentati dell’incoerenza dei volontari poiché a volte non ricevono abbastanza volontari e altre volte, alcuni di loro semplicemente scelgono di non presentarsi senza preavviso.
  2. Sfide di finanziamento : gestire un’organizzazione in cui devi fare affidamento sulle donazioni è una sfida perché se uno qualsiasi dei donatori non riesce a mantenere le promesse, creerebbe un enorme divario in il business.
  3. Sfide di crescita accomodanti : un’altra sfida è la capacità di gestire la crescita del numero di clienti che visiterebbero la tua banca alimentare. Se non sei in grado di gestire altre richieste, ciò potrebbe mettere a dura prova la tua attività.
  4. Spaziatura necessaria : la spaziatura è un fattore molto importante in questa attività perché il cibo occupa un molto spazio e dovresti creare costantemente più spazio man mano che la tua attività continua a crescere.

Avvio di una banca alimentare Requisiti legali

  • Migliore entità legale per le attività bancarie alimentari

Per creare una banca alimentare, è necessario registrarla come organizzazione senza scopo di lucro. Il processo di registrazione della tua attività commerciale come organizzazione senza scopo di lucro è leggermente diverso rispetto ad altre attività orientate al profitto.

Innanzitutto, dovrai registrare la tua attività commerciale nel tuo stato perché solo allora ti sarebbe permesso gestisci la tua attività come organizzazione senza scopo di lucro. Prima di poter effettuare la registrazione, è necessario produrre un articolo costitutivo che si dovrà presentare insieme ad alcuni moduli al segretario di stato o del dipartimento delle licenze.

Dovresti anche fare domanda per l’IRS per lo stato senza scopo di lucro che consente la cancellazione delle imposte per i tuoi donatori e anche la registrazione come avvocato di beneficenza che ti consente di richiedere donazioni e fondi da parte del pubblico. Inoltre, per qualificarti come impresa senza scopo di lucro, dovrai convocare un consiglio di parti interessate della comunità e scrivere uno statuto che descriva le procedure operative della tua azienda.

  • Polizze assicurative

La tua banca del cibo dovrebbe anche avere delle polizze assicurative vitali a seconda delle esigenze del tuo stato. Queste polizze assicurative sono essenzialmente pensate per coprire costi imprevisti o potenziali cause legali. Alcune delle polizze assicurative che dovresti prendere nella maggior parte degli stati includono:

  1. Assicurazione di responsabilità civile generale : L’assicurazione di responsabilità civile generale copre la tua banca alimentare da incidenti imprevisti o cause legali .
  2. Assicurazione di amministratori e dirigenti : questo tipo di assicurazione è progettato per coprire il consiglio di amministrazione da potenziali azioni legali in caso di accuse di fondi mal gestiti o negligenza.
  3. Assicurazione di responsabilità professionale : l’assicurazione di responsabilità professionale protegge la tua azienda da azioni legali relative a negligenza professionale o errori commessi al servizio dei tuoi clienti.
  4. Assicurazione per eventi speciali : copre le responsabilità che possono insorgere quando si ospitano eventi speciali come la raccolta di fondi. Eventuali danni che si verificano durante questo programma come danni alla sede o alle proprietà dei fornitori sarebbero coperti da questa polizza assicurativa.
  5. Assicurazione sulla proprietà : l’assicurazione sulla proprietà copre tutte le attrezzature e strumenti importanti che usi per svolgere la tua attività.
  6. Assicurazione auto commerciale : l’assicurazione auto commerciale protegge i veicoli che usi per gestire la tua banca alimentare da incidenti e danni.

Documenti legali necessari per avviare un’attività di banca alimentare

Per configurare i seguenti documenti una banca alimentare:

  • Piano aziendale
  • Articolo costitutivo
  • Prova della registrazione all’IRS per lo stato senza scopo di lucro
  • Polizza assicurativa
  • Statuto dell’organizzazione
  • Certificato di registrazione delle imprese
  • Dettagli del consiglio di amministrazione e delle parti interessate dell’impresa

Finanziamento yo Il tuo business delle banche alimentari

Finanziare un business come questo è relativamente facile perché se sai dove cercare, troverai molti partner disposti a supportarti. Per questo tipo di attività, avresti bisogno di tre cose principali:

  • Il cibo : ci sono diversi modi per ottenere cibo sugli scaffali.Alcuni di questi includono:
  • Acquisto di alimenti : se hai i soldi o puoi raccogliere abbastanza dai donatori, puoi acquistare cibo o cucinare i pasti per i tuoi clienti.
  • Food Rescue : anziché consentire il surplus che devono sprecare, i negozi di alimentari, gli agricoltori e i ristoranti locali donano gli avanzi alle banche del cibo. Puoi stabilire un accordo con quelli della tua comunità.
  • Food Drives : un altro modo popolare per procurarsi il cibo è l’organizzazione di unità alimentari che consentirebbero ai membri della comunità, alle chiese, alle imprese o privati ​​per donare alimenti e generi alimentari alla tua banca del cibo di volta in volta.
  • Volontari : Avresti bisogno di personale che ti aiuti a servire cibo e gestire il business. Assicurati di avere un programma di volontariato esistente e crea abbastanza consapevolezza per consentire ad altre persone di fare volontariato regolarmente. Puoi anche contattare organizzazioni come Food Bank of Corpus Christi, Create the Good e Second Harvest Heartland in quanto hanno una vasta rete di volontari che potrebbero essere in grado di aiutarti. Puoi anche chiedere aiuto a chiese, gruppi di comunità e scuole intorno a te.

Contanti : le donazioni di cibo e i volontari non sono sufficienti per gestire una banca del cibo . Avresti bisogno di contanti a volte.Per questo, puoi esplorare una di queste opzioni di finanziamento:

  • Sovvenzioni
  • Donazioni da altre organizzazioni di beneficenza
  • Donazioni private
  • Donazioni da parte delle imprese nell’ambito dei loro programmi di sensibilizzazione della comunità

Requisiti di posizione per l’avvio di un’attività di banca alimentare negli Stati Uniti

Il primo fattore da considerare quando si sceglie una posizione per la propria banca del cibo è l’accessibilità. Vuoi scegliere un posto dove persone affamate, donatori e volontari possano trovarti facilmente.

La privacy è un altro fattore che devi considerare. Le persone che visitano le banche del cibo sono spesso stereotipate e guardate dall’alto in basso e questo impedisce ad alcune persone che hanno davvero bisogno dei tuoi servizi di visitare a causa della paura del ridicolo. Dovresti provare il più possibile per individuare la tua banca del cibo in un luogo che garantisca una certa privacy per la tua clientela.

È anche importante scegliere un luogo con un’alta percentuale di persone a basso reddito come questi sono le persone che costituiscono la maggior parte della tua clientela.

Avvio di una banca alimentare Requisiti tecnici e di manodopera

Per gestire la tua banca alimentare sono necessarie alcune attrezzature e requisiti di manodopera di base.Per quanto riguarda la forza lavoro, potresti aver bisogno di:

  • Un magazziniere
  • Un contabile / contabile
  • Sicurezza
  • Assistenti cuoco e cucina
  • Driver
  • Volontari per servire cibo
  • Detergenti
  • Lavastoviglie

Potrebbe non essere necessario impiegare molte persone in quanto è possibile ottenere volontari per ricoprire alcune di queste posizioni. Per quanto riguarda attrezzature e strumenti, molto probabilmente avresti bisogno di:

  • Deposito per alimenti
  • Scaffali
  • Un camion per prelevare e consegnare cibo
  • Frigoriferi
  • Scatole per imballaggio
  • Utensili da cucina
  • Scaldavivande e refrigeratori
  • Computer
  • Cartolerie
  • Materiale promozionale
  • Distributori d’acqua.

Il processo di consegna del servizio di un’azienda di banche alimentari

Ci sono due decisioni principali che dovresti prendere per quanto riguarda l’erogazione del servizio. La prima opzione riguarda il metodo di imballaggio. Dovresti decidere se vuoi adottare il modello di preimballaggio in cui gli alimenti sono già confezionati e i clienti devono semplicemente ritirare i loro pacchi. Questa opzione ti consente di tenere facilmente traccia del tuo inventario e ridurre i tempi di pubblicazione.

Il secondo metodo che potresti adottare è il metodo pack-as-you-go. Questo metodo ti consente di soddisfare i clienti con esigenze dietetiche particolari.

La seconda decisione di erogazione del servizio che dovresti prendere è la fascia di reddito che preferiresti soddisfare.Molte banche alimentari scelgono di servire solo persone che guadagnano meno di una somma specifica mensile. Anche la documentazione della tua clientela è importante. Potrebbe essere necessario fornire a ciascuno di essi una scheda fotografica che dovranno presentare prima che possano essere serviti. Questo ti aiuterebbe a eliminare i clienti opportunisti.

Avvio di un piano di marketing aziendale della banca alimentare

Per il successo della tua banca alimentare, devi disporre di un piano specifico per far conoscere il affari con altre persone. Ricorda che più popolare è la tua banca del cibo, più donatori, volontari e clientela otterrai. Alcuni dei modi più efficaci per promuovere la tua banca alimentare includono:

  • Passaparola.
  • Creazione di pagine di social media (in particolare Facebook) per consentire ai membri della tua comunità di venire a conoscenza la tua banca del cibo.
  • Distribuzione di volantini e manifesti in luoghi strategici come chiese, scuole, biblioteche, uffici postali, banche e negozi locali.
  • Collabora con gruppi di comunità e organizzazioni civiche nei dintorni
  • Organizza regolarmente i food drive.
  • Ospita eventi pubblici incentrati sull’alimentazione dei poveri il più spesso possibile.
  • Crea un sito web per la tua attività di banca alimentare e registrati su business directory online come YELP per consentire a più persone di trovarti.

Conclusione

Dopo aver creato la tua banca alimentare, è importante gestirla con la stessa cura di una normale azienda orientata al profitto e tenere un registro adeguato delle donazioni che ricevi e di come le utilizzi. Ciò non solo aiuterebbe a mantenere in piedi la tua banca del cibo per molto tempo, ma ti aiuterebbe anche ad evitare problemi con le agenzie governative incaricate di monitorare gli affari e le operazioni delle organizzazioni senza scopo di lucro.

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