Quanti soldi guadagnano i proprietari di camion alimentari in media mensilmente

Gestisci un’attività di food truck e vuoi conoscerne i profitti potenziale? Se SÌ, ecco una ripartizione dettagliata di quanti soldi guadagnano mensilmente i proprietari di camion di cibo.

Negli ultimi tempi, molti imprenditori hanno deciso di avviare la propria attività di camion di cibo nella speranza di fare profitti ed essere il loro capo. I food truck sono anche molto più facili da configurare e gestire rispetto ai ristoranti tradizionali.

Ma un food truck è davvero così redditizio ? Certo, un’azienda di camion di cibo ha un costo iniziale molto più basso, ma lo sono anche i prezzi dei menu; un’azienda di camion di generi alimentari fondamentalmente valuta i propri alimenti con la stessa percentuale di costi / profitti di un ristorante, quindi i soldi che stanno recuperando stanno arrivando allo stesso tasso nel tempo, se fatti bene.

I camion di cibo hanno la possibilità di andare in varie posizioni e impostare “shop” dove vogliono, tuttavia, devono anche avere a che fare con permessi e restrizioni simili a quelli che trattano i ristoranti, solo che devono trattarli su base regolare e chiaramente non stanno ottenendo alcun cliente nel molte ore in cui non sono in strada, che potrebbe essere qualche ora a pranzo e poche altre se si cena.

Quindi alla fine della giornata, un food truck di successo potrebbe guadagnare circa lo stesso stipendio annuale di un ristorante di successo simile; e ci vorranno altrettanti anni e ore di duro lavoro per pareggiare ed uscire dai debiti.

Quanti soldi fanno i proprietari di camion alimentari in media mensilmente

La quantità di i soldi che un camion di cibo può fare su base mensile o annuale dipenderanno in gran parte da molti fattori. Non sorprende che la posizione, il tipo di camion oltre al successo ottenuto nella costruzione di una base di clienti siano alcuni dei principali fattori che possono influire sulla redditività dei camion alimentari.

I proprietari di camion di generi alimentari che operano nelle principali città metropolitane ad alto traffico sono stati in grado di ottenere da $ 20.000 a $ 50.000 di vendite ogni mese; tuttavia, si tratta in genere delle operazioni di mercato più specializzate, di fascia alta / gourmet.

D’altra parte, quelli di stanza in alcuni dei non così importanti , ma le città metropolitane ancora popolabili, o gli stili più “di accesso al mercato” che offrono hot dog, panini con specialità gastronomiche, pranzi più semplici, eccetera, finiranno per attrarre notevolmente di meno. La gamma generale per questi può essere compresa tra $ 5.000 e $ 16.000 al mese.

Naturalmente ci sono degli outliners, quelli abbastanza sfortunati da non operare o commercializzare il loro camion in modo efficace e precipitare le loro possibilità di vendita, o camion delle grandi città che diventare davvero famoso e popolare e finire per guadagnare $ 1-2 milioni all’anno; ma ancora una volta, questo tipo di statistiche dovrebbe essere ignorato in questo momento.

Secondo una ricerca condotta da foodtruckempire nel 2017, è emerso che il 21,52% dei camion di cibo ha guadagnato oltre $ 200.000 su base annua, il 30,04% realizzato tra $ 150.000 a $ 209.999, il 34,08% realizzato tra $ 100.000 e 149.999, il 10,67% realizzato tra $ 50.000 e $ 99.999 3,59% realizzato in meno di $ 50.000.Va notato che gli intervistati nel sondaggio erano proprietari e operatori a tempo pieno di camion per alimenti.

Devi tenere presente che una certa percentuale di persone che entrano nel settore dei camion per alimenti fallirà, alcuni guadagneranno un reddito medio e altri saranno estremamente redditizi. Questi numeri mostrano, tuttavia, che se sei in grado di trovare un mercato decente e lavorare sodo per fare del buon cibo, su cui la gente prenderà e tornerà per più, allora ci si potrà trovare un forte stipendio annuale dopo aver ottenuto

3 fattori che influenzano la redditività dei camion per alimenti

1. Considerazioni sulla stagionalità:

il il clima della località in cui opera un camion per alimenti può svolgere un ruolo molto importante quando si tratta della redditività di un’impresa di camion per alimenti. I camion di cibo che si trovano in aree più “calde” hanno maggiori possibilità di vendere il loro cibo durante tutto l’anno rispetto alle persone che vendono il loro cibo negli stati che sono testimoni dell’inverno.

Se si prevede di utilizzare un camion di cibo in una zona che ha un inverno rigido, assicurati di inserire un numero inferiore nella tua pianificazione aziendale. Potrebbe essere necessario fare affidamento su cose come i concerti di catering anziché un servizio di ristorazione giornaliero per aumentare le entrate durante questo periodo dell’anno.

2. Entrate lorde rispetto alle entrate nette: le entrate lorde e le entrate nette non sono uguali e non devono essere confuse con la stessa cosa.Lordo rappresenta la quantità totale di vendite di cibo su un camion. Se vendi $ 200 di hamburger in un giorno, quello è il tuo numero lordo, non è il tuo vero profitto. Questo perché ci sono altri costi che possono ridurre significativamente le entrate lorde come i costi alimentari, gas, manutenzione regolare del veicolo, assicurazione e manodopera.

3. Frequenza del servizio:

è abbastanza ovvio che più esci e vendi il tuo cibo, più soldi guadagnerai. Ad esempio, se gestisci regolarmente un servizio di pranzo e cena, alla fine dell’anno ne farai di più che se servirai solo la colazione.

Inoltre, se lavori nei fine settimana e nei giorni festivi, effettuerai anche più all’anno che se ti prendessi quei giorni di riposo per riposare. Anche se dovrai mantenere un equilibrio in modo da non essere troppo stressato, la verità rimane che se vuoi fare più soldi, dovrai partecipare a più eventi.

In conclusione, il cibo i camion hanno la possibilità di guadagnare molto denaro per i loro proprietari, ad esempio, Maus Lobster di Cousin fa affari per oltre $ 800.000 all’anno con un solo camion. Da allora la società è cresciuta per avviare un’attività di franchising e di e-commerce e ora ha una valutazione di molti milioni di dollari all’anno.

Un’altra storia di successo ben al di sopra della media è quella del cliente MR Specialty Trailers and Trucks MShack.Nei primi 12 mesi di possesso di un camion di cibo, l’azienda ha generato $ 300.000 di entrate e ha investito solo $ 60.000 in totale sul camion. Se sei disposto a mettere un sacco di wok duro e intelligente, scoprirai che a causa di un camion di cibo può essere abbastanza redditizio.

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